征文主题:我和白沙溪黑茶有个约会

    第一期征文奖品:

    一等奖(10名):湖南安化白沙溪茶园免费游

    二等奖(20名):免费参加茶友品茶会(济南),获赠精美茶礼

    三等奖(100名):白沙溪黑茶礼包一份

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    “约会白沙溪黑茶”优秀作品选登

    茶意人生

    □   胡 光

    智利诗人聂鲁达说:“当华美的叶片落尽,生命的脉络才历历可见。”不惑之年,方识安化白沙溪黑茶,是人生之幸,更是缘。一生很短,一睁眼一愣神一叹息,就是一天；一个日一个月一忙碌,就是一年；一弹指一邂逅一奔波,就是一生。红尘滚滚,世事浮沉,人生苦短。喧嚣嘈杂的生活舞台上,浮夸与炫耀、虚荣与欲望、权力与争斗、疲惫与奔波交织在一起,你方唱罢我登场,轮番轰炸,使备受煎熬的灵魂找不到可以安歇的地方。所幸,结缘白沙溪黑茶,成了生命中唯一的喜乐。

    酒尝人生百味,茶品人生甘苦。忙里偷闲时刻,一杯安化白沙溪黑茶,让人安享宁静致远之惬意。望着杯中那些上下翻飞、充满灵动和生机的可爱茶片,贪婪地吮吸着丝丝缕缕的清香,思绪瞬间被沉淀下来。唯儿时记忆中才有的新鲜清风、纯净山野、滴翠鸟鸣、落日夕阳、牛背牧童、袅袅炊烟,甚至滴落在梦中的不染纤尘、晶莹剔透的露珠儿,竟也一股脑儿浮现在眼前,湿润了思绪,宁静了心灵。

    清茶几许,人间百味。一杯茶看似无足轻重,实则微妙无穷。一泡苦涩,二泡甘甜,三泡浓香,四泡清冽,五泡淡寡。再好的茶,五泡之后,味寡色淡。人生如茶。茶经沸水冲烫洗涤之后方可凝香吐味,而人生又何尝不是在经过风雨动荡飘摇之后方能感悟人生的真谛啊。一个人真正的成功不一定非要学富五车,也不一定非是富可敌国,而一定是在台前可以享受鲜花和掌声、幕后也要忠诚地坚守自己的精神世界:穷则独善其身,富则兼济天下。

    诗写梅花月,茶煎谷雨春。清明时节,谷雨前后,是春茶最好的时节。静品白沙溪,让我明白:与茶为伴,茶禅一味；茶意人生,功夫在诗外……

    爱上白沙溪，不喝别的茶

    □   王九霞

    父亲是个木匠,在我们村里,他的木工手艺是最拿得出门的,再加上父亲脾气好、腿脚勤,乡亲们都乐意找他帮忙,可他从不收人家钱,乡亲们也没有给钱的习惯,不过,他们总是想方设法给父亲炒几个小菜,泡上一壶好茶喝。乡亲们都知道:父亲爱茶如命。

    “爹,您都是快七十岁的人了,腰椎又不大好,整天为人家干这忙那的,也不挣钱,图个啥啊?”姐姐经常这样劝父亲。父亲就憨厚地笑笑说:“人家请我喝茶哩。”

    去年年底,邻居老张为女儿订婚设宴庆贺,因为父亲帮忙给做了一些家具用品,父亲自然就成了宴席的座上客。回来时,父亲从老张家里拿来了一个黑色长方形的茶盒子,盒子右上角印着“大隐1953芽尖茶”几个字,左下角盖着一个白沙溪的金色图章。父亲兴奋地对我们说:“今天在老张家,别人喝的都是普通的红茶,老张给我喝的是他女婿从城里带来的白沙溪黑茶啊!哎呀,你们不知道,这茶的味道,茶气柔和,陈香浓郁,回味悠长,品在嘴里太有感觉了,我觉得这是我这辈子喝过的最好的茶了。听他的女婿说,这茶还能降血压、降血脂、缓解前列腺炎呢!呵呵,今后我要么不喝茶,要喝就喝这白沙溪黑茶!”说完,他把那个漂亮的茶盒子摆放在了橱窗里一个显眼的位置。

    今年2月6日,是父亲的68岁生日,我又专门买了几盒白沙溪黑茶送了回去。村里好多人都过来参加寿宴,我恭恭敬敬地向父亲敬茶。父亲端着白沙溪黑茶,脸上的皱纹都舒展了许多,眼里闪着亮亮的光。他朝大伙说:“平时都是大家请我喝茶,今天,我回敬乡亲们一杯白沙溪黑茶,这茶可是闺女从老远给我买来的,各位好好品一品。”言语之间透出无限的骄傲。

    前两天,母亲打来电话说起父亲的身体:“自从你给买了白沙溪黑茶,天天乐得屁颠屁颠的,每天都喝上几杯。我看着他的脸色红润了很多，晚上起夜的次数也少了,身体更硬朗了。”

    “‘爱上白沙溪，不喝别的茶!’这已经是你爹的口头禅了!”母亲说。　

    找寻属于你的茶

    □   黄 丽

    夜色降临，华灯初放，冲一壶白沙溪黑茶，手执瓷杯伫立于阳台凭栏眺望，都市灯亮如昼繁花似锦，细看茶叶在素瓷茶杯中宽解慢舒，一壶琼浆开始和结束的历程，就在茶香袅袅中被享受了。浮华被关在门外，疲惫烦躁的心如尘埃落地，安稳在一杯香茗的醇厚里，粉淡妆清，真实容颜与清亮茶水相映，如此娴静时光，不禁教人思索，时间的去处。

    茶僧皎然云：“俗人多泛酒，谁解助茶香。”虽然酒在历史上留下“何以解忧，唯有杜康”的美誉，但它非但不解愁，非但不忘情，反而让烦恼加倍，愁闷更甚，抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁，从自欺自骗中醒来，心凉如冰美梦成空。

    所以，不若品一盏香茗，清醒，自知，从容，淡定，让茶香的安宁和茶水的滋润hold得住寂寞，禁得起撩拨。有气不生，有理不争，有怨不忿，有怒不懑，任凭潮起潮落云卷云舒，我自在一壶清纯、一盏平和、一杯坚韧的柔情中，从容不惊地卸去一袭风尘，还原优雅的自我。皎然又有诗云：“一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。”

    人有人品，茶有茶质，白沙溪花卷茶便是一位恒心天使。被沸腾的水淹没，花卷茶叶舒展宽解，释放红亮清透的汤色、醇和香甜的味道，高达维生素C五至十倍的抗氧化功效，更是延缓衰老的利器。但世人有多少知晓，这样一味绝佳饮品要历经漫长锻造？

    花卷茶叶采自露水滴翠的深山，云雾缭绕，山峦起伏，摘下来的茶叶经过筛制、拣剔、整形、拼堆后，择优者进行细致加工：绞、压、跺、滚、锤，五道工艺考验制茶人耐心，最后炼成长约一点五米，直径为零点二米的圆柱体。

    这样还不行，又置于凉架在夏秋两季日晒夜露，自行发酵，自行干燥，吸天地之精华，纳宇宙之灵气，经过七七四十九天左右，才将精粹贮于茶体内，生成香气纯正、滋味醇厚的花卷茶。故品花卷茶，不仅为一口醇香，更为追想好茶是怎样炼成的。

    找寻一盏茶，在万物世间坚定自我的信仰和宿命，总有一盏茶属于你，譬如：白沙溪黑茶。

    咏安化白沙溪黑茶

    □   鲁亚光

    梅山厚朴区，竹韵过沙溪。

    千两茶遐迩，菊花醉世奇。

    砖尖飘异韵，筒卷解人颐。

    生态宜居苑，飞龙驭浪楫。