概述：陕西泾阳茯砖以湖南黑毛茶为原料，运送到陕西泾阳进行压制，泾阳在近千年的时间中一直是唯一的茯砖茶加工基地。清雍正年间，泾阳经营茯砖茶的商户门店达86 家，每年每家产销300～500 吨，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等40 余个国家。
    泾阳茯茶砖体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。其中的“金花菌”极大地改变并提高了茶品中各有效成分的含量，非常适合居住于沙漠、戈壁、高原等荒凉高寒地带及主食牛肉、羊肉、奶酪等高脂饮食的人群饮用，在缺少蔬菜、水果的西北地区有“生命之茶”的说法。
    冲泡要点：可以冲泡，烹煮为佳；可清饮，更适于加糖、盐、奶调饮。