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茶书网:《姚国坤传:一个人的茶文化史》 的简介:
编号:GDZPS11882
姚国坤,1937年10月生,浙江余姚人,从事茶及茶文化科研教学57年,多次受到政府和相关部门授予的荣誉和奖励。曾任中国农业科学院茶叶研究所科技开发处处长,2003年组建第一个应用茶文化专业(浙江树人大学内)并任负责人,2005年开始筹建第一所茶文化学院(浙江农林大学内)并任副院长;曾先后兼任过中国国际茶文化研究会常务副秘书长、中国茶叶流通协会专家委员会副主任、浙江茶叶学会副理事长、浙江茶文化研究会副会长等职。现为中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、世界茶文化学术研究会(日本注册)副会长、国际名茶协会(美国注册)专家委员会委员。先后组织和参加过20多次大型国际茶文化学术研讨会或论坛会。公开发表学术论文248篇,出版著作70余部。
姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作,是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础,也是一个路标与灯塔。姚国坤1958年进大学学的是茶学,自1962年参加工作以来,直至1997年为止,一直在中国农业科学院茶叶研究所工作了36个年头,主要从事的是茶叶自然科学研究,分获浙江省和农业部科技进步奖。1996年起,应浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会创会会长王家扬的邀请,一直在中国国际茶文化研究会工作,至今连续工作也有20多年了,主要从事的是茶的人文科学和社会科学的研究,充分表明姚国坤是中国为数不多的茶及茶文化两栖型专家学者。
目录
序 有一些叶片特别重要/王旭烽
前言 从个人生活进入茶文化史
第一章 山中有大茗1
一、中国茶业复兴计划1
二、瀑布山下3
三、贫穷、饥饿、丧母4
四、“精武门”总教练7
五、我要读书11
六、春晖中学14
七、白马湖畔一少年16
八、龙泉山下18
九、家乡的“金钥匙”21
第二章以茶立命23
一、当一年中学老师23
二、1958年的高考24
三、我的大学27
四、庄晚芳先生30
五、从茶叶系到茶科所35
六、李联标先生38
七、在棺材上睡了一年42
八、去新疆44
第三章 非洲种茶记 51
一、中非的茶叶纽带51
二、巴黎印象52
三、来到马里55
四、茶树快发芽56
五、在非洲加入中国共产党60
第四章 阿芳65
一、煞费苦心66
二、终成眷属69
三、笔墨情缘72
四、操劳半世76
五、相濡以沫81
第五章 从茶学到茶文化87
一、差点“当官”的茶学家88
二、首著《中国茶文化》90
三、开启茶文化时代92
四、茶界翘楚96
五、茶为国饮100
六、三朝元老108
七、“二坤”109
第六章茶香满路115
一、十万一斤龙井茶115
二、普洱往事118
三、福鼎白茶三年药119
四、乌龙茶与老茶仙121
五、后起之秀安吉白茶123
六、五千年茶树根124
七、茶墨共香127
八、茶禅一味132
九、推动产业的活动家136
第七章 天下茶人是一家143
一、老朋友的茶树原产地考148
二、中日茶文化使者151
三、世界茶文化研究会155
四、中韩茶文化使者160
五、美国茶友的一百问163
第八章著作等身桃李天下169
一、首创茶文化专业171
二、首创茶文化学院175
三、著作等身181
四、中国茶文化学的奠基人186
尾声 中国茶文化的缩影197
附录203
姚国坤履历203
姚国坤获得荣誉205
姚国坤出版著作目录(1984-2023年)206
后记212
潘城,学者、作家。厦门大学中文系博士后,神奈川大学历史民俗资料学博士,中国国际茶文化研究会学术委员,西南林业大学茶文化研究中心客座研究员。曾任浙江农林大学茶文化系副主任,汉语国际推广茶文化传播基地副秘书长,第十届中国茶叶学会理事、茶艺专业委员会委员,农业农村部科普作家委员会委员。主持国家社科基金项目“民俗学视野下的茶文化与江南茶叶生态文明研究",福建省社科基金项目“海峡两岸茶人交流口述史采集与研究"。出版、发表作品逾200万字,著有《小快朵颐》《茶席艺术》《隽永之美》《一千零一叶》《人间仙草》《药局》(长篇小说)等。文学作品散见于《文史知识》《随笔》《香港文学》《延河》《文学报》《江南》等处。科普作品《竹林碳觅》获浙江省科技进步二等奖,参与策划的纪录片《中国茶,东方神药》获美国电视艾美奖纪录片奖:担任中央电视台《跟着书本去旅行》等栏目特约嘉宾。
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