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茶书网:《茉莉花文化》 的简介:
编号:GDZPS11999
《茉莉花文化》共六章,主要介绍了茉莉花起源和传播历史、茉莉花与文学、茉莉花与茶、茉莉花文化产业、世界茉莉花文化、茉莉花文化产业与创新。同时,本教材结合茉莉花产业发展的实际情况详细介绍了“中国茉莉之乡”广西横州市茉莉花产业以及茉莉花文化的发展情况。
目录
第一章 茉莉花起源和传播历史
第一节 茉莉花的起源
一、茉莉花名称起源
二、茉莉花原产地
三、中国茉莉花起源
四、茉莉花品种
五、茉莉花香
第二节 茉莉花在我国的传播历史
一、茉莉花种植区域的变化
二、茉莉花的栽培用途的变化
本章小结
课后思考题
第二章 茉莉花与文学
第一节 花的寓意
第二节 诗词中的茉莉花
一、天香开茉莉
二、列作人间第一香
三、买得新妆茉莉花
四、出尘标格,和月最温柔
五、贾舶无情,茶船多事
六、名花尔无玷
第三节 散文中的茉莉花
一、《花事》
二、《爱如茉莉》
第四节 小说中的茉莉花
一、《红楼梦》
二、《茉莉香片》
三、《金瓶梅》
四、《阅微草堂笔记》
五、《天龙八部》
六、《长沙白茉莉》
第五节 丹青中的茉莉花
一、国色天香
二、对花弹琴
三、画中茉莉自多情
第六节 歌词中的茉莉花
一、民歌《茉莉花》的传播
二、民歌《茉莉花》歌词赏析
三、茉莉花的音乐艺术文化价值
本章小结
第三章 茉莉花与茶
第一节 茶文化
一、茶文化的起源
二、茶文化的发展
三、茶的文学意象
第二节 茉莉花茶的起源
一、茉莉花茶的起源
二、茉莉花茶的发展
三、茉莉花茶的文化内涵
四、茉莉花茶的营养价值
五、市场上流行的茉莉花茶种类
第三节 花与茶的艺术
一、茉莉花茶茶艺
……
第四章 茉莉花文化产业
第五章 世界茉莉花文化
第六章 茉莉花文化传承与创新
参考文献
李叶梅,横州市职业技术学校的科研处副主任和茶艺老师。她在茉莉花茶制作和茶艺方面有着丰富的经验和专业知识,并且积极参与学校的各项教学活动和茉莉花茶品牌建设工作。李叶梅在横州市职业技术学校的工作中,特别注重茶叶生产与加工专业的教学和实践。她与学生一起制作茉莉花手串、冲泡茉莉花茶,并展示茉莉花茶系列产品,这些活动不仅展示了学校的专业特色,还促进了当地经济的发展。她还参与了学校的技能展示和品牌建设工作,与当地企业合作,结合横州的丰富物产,打造专业的品牌。在个人经历方面,李叶梅在横州市职业技术学校担任科研处副主任和茶艺老师,负责茶叶生产与加工专业的教学和研究工作。她对茉莉花茶的制作和品牌建设有着深入的研究和实践经验。
覃春月,横县职业教育中心的优秀教师代表,她在2017年秋季学期的开学典礼上作了发言。在发言中,覃春月表明了决心,表示一定不会辜负学校领导和老师们的期望,以满腔热情投入到工作中去,用自己的努力实现自己心中的梦想,为学校争光。
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