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茶书网:《改变世界的中国植物》

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书  名:茶书网:《改变世界的中国植物》
产品状态:上架
版  别:浙江大学出版社
作  者:郭晔旻著
书  号:ISBN 9787308265065
定  价:79元  会员价:78元  VIP价:78
出版日期:202509
评  分:评论等级  共有0位网友参与打分
游览次数:29
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《改变世界的中国植物》 的简介:

    编号:GDZPS12282
    为什么原产自中国的桃,又被叫作“波斯果”? 为什么苎麻被称为神奇的“中国草”? 花栽于园而飘香墙外的杜鹃如何“占领”了欧美的园林? 庞大的柑橘家族,又是怎样影响了“大航海时代”? 从养活 半数人口的水稻,到改变人类医学史的黄花蒿; 从酿造美酒的大麦,到征服世界的茶叶—— 中国植物,早已深深融入人类文明的血脉。
    在地球上,植物以其独 特的生命力,为这个世界带 来了无尽的生机与活力。自 古以来,中国便是植物资源 的宝库。中国植物不仅滋养 了中华儿女的身心, 通过 古老的丝绸之路等传播渠道 ,走向了世界的每一个角落 ,对人类文明的演进产生了 深远的影响。 这些植物不仅是中华民 族的骄傲, 是全人类共同 的财富。它们从中国的土地 走向世界,带着中华民族的 智慧和精神,成为了连接东 西方文化的桥梁。希望这本 书能够带领读者走进这些植 物的世界,深入了解它们的 起源、传播与贡献,感受它 们所蕴含的深厚历史文化内 涵和魅力。
目录
第一章 活人济世
民以食为天:养活半个世界的水稻
大麦:创造糌粑与美酒
第二章 佐味调和
茶叶:纯正“中国血统”的 饮料
大豆:地球上种植 广泛的豆子
第三章 珍奇鲜果
庞大的柑橘家族:世界上产量 的水果
猕猴桃:土生土长的“奇异果”
桃:源自中国的“波斯果”
第四章 兴业致富
白桑:成就“丝绸之路”
蔗糖传四方:甘蔗与人类的生活
苎麻:神奇的“中国草”
第五章 本草愈民
疟疾的克星:黄花蒿与青蒿素
人参:源自中国的“百草 ”
第六章 装点风雅
花栽于园而飘香墙外: 从中国走向世界的杜鹃花
菊花:“花中君子”的世界之旅
参考文献
    郭晔旻,文史学者,《 人文历史》杂志特约作者。自2009年起先后在《世界军事》《紫禁城》《 人文历史》《世界博览》《同舟共进》《博物》《经济观察报》及澎湃新闻(私家历史频道)、上海书评等媒体发表各类历史文章七百余篇。著作有《丝路小史》《诗画中国》等。

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