编号：GDZPS1328

    本书是关于研究“茶与中国文化”的专著，书中文章对“茶”进行了深入探讨，视角多元、内容丰富，既讲到“荼”悠久的发展历史及其与中国文化相辅相成的关系，也强调茶在现代生活中的保健性质，还指出茶产业在当今社会的发展与前景，古今一体，彰显了茶这一传统文化精华的现实意义。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。

    本书文章对“茶”进行了深入探讨，视角多元、内容丰富，既讲到“荼”悠久的发展历史及其与中国文化相辅相成的关系，也强调茶在现代生活中的保健性质，还指出茶产业在当今社会的发展与前景，古今一体，彰显了茶这一传统文化精华的现实意义。

郑培凯，山东人，台湾大学外文系毕业，副修历史。1970年负笈美国，主修中国与欧洲思想史，获夏威夷大学历史学硕士、耶鲁大学历史学博士。自1978年起，先后任教于卫斯理大学、纽约州立大学、耶鲁大学及纽约佩斯大学，现任香港城市大学中国文化中心主任。主要著作包括：《高尚的快乐》、《出土的愉悦》、《汤显祖与晚明文化》。主编学术刊物《九州学林》。另以笔名程步奎著有诗集：《程步奎诗抄》、《也许要落雨》、《从何说起》，及译诗集三种、翻译小说两种。