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共有茶书网：《茶道：功夫乌龙茶》（1VCD） 的简介：
编号：GDZPY0214
一壶天地品乾坤,三饮六腑皆芬芳。茶道自古被视为一种陶冶心性、体悟人生的风雅之事。乌龙茶制作时只作短暂发酵,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,有“绿叶红镶边”之称。茶汤入口香显回甘,汤色金黄或橙黄,融绿茶之鲜浓与红茶之甜醇于一体。
《茶道功夫乌龙茶》讲述了直到17世纪初期,乌龙茶才开始在中国的福建省出现。开汤冲泡是鉴别乌龙茶品质最主要的方法。浓香型乌龙茶比清香型乌龙茶更易于保藏;茶的陈期不能超过20年。乌龙茶的传统茶具“烹茶四宝”为:孟臣罐、若琛瓯、玉书煨、红泥烘炉。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究。“精”、“热”、“工夫”是乌龙茶艺的三道要领。
目录
01 乌龙茶的历史渊源
02 乌龙茶的生态环境
03 乌龙茶的分类
04 乌龙茶的制作工艺
05 乌龙茶的品质鉴别
06 乌龙茶的品饮茶艺
07 乌龙茶的保健功效
中映映画即深圳中映传媒有限公司成立于2009年09月07日，是一家以租赁和商务服务业为主的有限责任公司，成立于2009年09月07日，总部位于深圳市福田区。法定代表人王少侠，公司曾用名为深圳市中映广告有限公司，历经注册资本变更和地址迁移，现提供平面摄影、视频摄影、摄影；平面美术设计；文化体育活动策划、文化艺术活动策划、礼仪策划、企业形象策划；从事广告业务；文化用品销售；影视器材租赁；国内贸易；经营进出口业务等多项服务。
一壶天地品乾坤,三饮六腑皆芬芳。茶道自古被视为一种陶冶心性、体悟人生的风雅之事。乌龙茶制作时只作短暂发酵,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,有“绿叶红镶边”之称。茶汤入口香显回甘,汤色金黄或橙黄,融绿茶之鲜浓与红茶之甜醇于一体。
《茶道功夫乌龙茶》讲述了直到17世纪初期,乌龙茶才开始在中国的福建省出现。开汤冲泡是鉴别乌龙茶品质最主要的方法。浓香型乌龙茶比清香型乌龙茶更易于保藏;茶的陈期不能超过20年。乌龙茶的传统茶具“烹茶四宝”为:孟臣罐、若琛瓯、玉书煨、红泥烘炉。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究。“精”、“热”、“工夫”是乌龙茶艺的三道要领。
目录
01 乌龙茶的历史渊源
02 乌龙茶的生态环境
03 乌龙茶的分类
04 乌龙茶的制作工艺
05 乌龙茶的品质鉴别
06 乌龙茶的品饮茶艺
07 乌龙茶的保健功效
中映映画即深圳中映传媒有限公司成立于2009年09月07日，是一家以租赁和商务服务业为主的有限责任公司，成立于2009年09月07日，总部位于深圳市福田区。法定代表人王少侠，公司曾用名为深圳市中映广告有限公司，历经注册资本变更和地址迁移，现提供平面摄影、视频摄影、摄影；平面美术设计；文化体育活动策划、文化艺术活动策划、礼仪策划、企业形象策划；从事广告业务；文化用品销售；影视器材租赁；国内贸易；经营进出口业务等多项服务。
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