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茶书网：《2009云南普洱茶：春》 的简介：
编号：GDZPS1439
“易武长寿饼”是“云南找茶”小组主动出击，在昆明寻找到的好茶。在周斌星教授主评的“云南普洱茶春·夏·秋·冬”2009春饮评茶会中被评为*茶品，其饼形周正、松紧适度、厚薄均匀，芽毫显露、匀整，稍带嫩茎i汤色绿黄欠明、尚亮；香气浓尚纯，持久；滋味醇厚回甘；叶底黄绿，芽叶匀整，尚柔软，稍显茎梗。“易武长寿饼” 由茶人陈正荣、高立新制作于易武乡十字街旁易武正山普洱茶庄，精选2003年易武高山老树春茶，采用传统农家大锅杀青晒青毛茶、人工石模压制晾干工艺。手工包装纸图案选用易武石雕“寿星品茶图”剪纸化设计，有按当地传统喝茶长寿之意，故起名“长寿饼”。因用料精，当时仅做了340千克、20件，做好后立即拉到昆明存放。本书是一本对普洱茶的茶性、口感以及在各国的普及程度都进行了详细的介绍的书刊。本期导读：开展澜沧江民族文化调研、打造澜沧江国际文化品牌、浅说易武茶、云之南兮美茶席、2009分化与整合的一年、茶马古道总述。
目录
云南文化产业联合会茶文化专门委员会
云南民族茶文化研究会2009年年会
学习实践科学发展观推动云茶产业稳步发展
开展澜沧江民族茶文化调研，打造澜沧江国际文化品牌
云南找茶
找茶小组主动出击
一缕茶香飘千典
——记“云南普洱茶春·夏·秋·冬”2009春饮评茶会(好茶资料库)
老茶、老宅品位岁月的味道
——记“云南普洱茶春·夏·秋·冬”2009春饮评茶会(网评)
浅说易武系
茶闲话
——普洱茶：泡出历史的色香
茶香里吉人自有天相
云之南兮美茶席
云台松子宝洪茶
临安古风沦老普
昆明往事蓝·九道茶
李师程，中共党员，教授，生于1945年8月，1969年毕业于云南大学物理系，现任云南省政协常委、省政协文史委员会主任，中国国际茶友会主席、中国国际茶文化研究会名誉副会长，云南民族茶文化研究会会长，中国国际茶文化研究会普洱茶研究心主任。主要致力于党的建设、知识经济、战略思维、茶文化等方面的研究，著有《普洱茶古山茶揽胜》，同时主编了《云南普洱茶》等著作。
“易武长寿饼”是“云南找茶”小组主动出击，在昆明寻找到的好茶。在周斌星教授主评的“云南普洱茶春·夏·秋·冬”2009春饮评茶会中被评为*茶品，其饼形周正、松紧适度、厚薄均匀，芽毫显露、匀整，稍带嫩茎i汤色绿黄欠明、尚亮；香气浓尚纯，持久；滋味醇厚回甘；叶底黄绿，芽叶匀整，尚柔软，稍显茎梗。“易武长寿饼” 由茶人陈正荣、高立新制作于易武乡十字街旁易武正山普洱茶庄，精选2003年易武高山老树春茶，采用传统农家大锅杀青晒青毛茶、人工石模压制晾干工艺。手工包装纸图案选用易武石雕“寿星品茶图”剪纸化设计，有按当地传统喝茶长寿之意，故起名“长寿饼”。因用料精，当时仅做了340千克、20件，做好后立即拉到昆明存放。本书是一本对普洱茶的茶性、口感以及在各国的普及程度都进行了详细的介绍的书刊。本期导读：开展澜沧江民族文化调研、打造澜沧江国际文化品牌、浅说易武茶、云之南兮美茶席、2009分化与整合的一年、茶马古道总述。
目录
云南文化产业联合会茶文化专门委员会
云南民族茶文化研究会2009年年会
学习实践科学发展观推动云茶产业稳步发展
开展澜沧江民族茶文化调研，打造澜沧江国际文化品牌
云南找茶
找茶小组主动出击
一缕茶香飘千典
——记“云南普洱茶春·夏·秋·冬”2009春饮评茶会(好茶资料库)
老茶、老宅品位岁月的味道
——记“云南普洱茶春·夏·秋·冬”2009春饮评茶会(网评)
浅说易武系
茶闲话
——普洱茶：泡出历史的色香
茶香里吉人自有天相
云之南兮美茶席
云台松子宝洪茶
临安古风沦老普
昆明往事蓝·九道茶
李师程，中共党员，教授，生于1945年8月，1969年毕业于云南大学物理系，现任云南省政协常委、省政协文史委员会主任，中国国际茶友会主席、中国国际茶文化研究会名誉副会长，云南民族茶文化研究会会长，中国国际茶文化研究会普洱茶研究心主任。主要致力于党的建设、知识经济、战略思维、茶文化等方面的研究，著有《普洱茶古山茶揽胜》，同时主编了《云南普洱茶》等著作。
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