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茶书网：《图解中国茶：乌龙茶》 的简介：
编号：GDZPS2810
无论华丽或者优雅，无论贫穷或者富贵，无论劳碌或者清闲，且喝我一杯中国茶，胸中块垒无不遁于无形，扰人尘事都远避三尺。一杯一饮，便也把中华五千年文化的内涵与韵味，品了个通体舒畅。在此，诚邀举杯，同饮中国茶。五千年历史长河，有多少璀璨的文化，有多少蒙尘的故事，都已经杳然无迹。然而，漫长的历史岁月，给予我们更多应得的厚报和深沉的文化积淀，茶文化便是这其中最为源远流长者。即使站在今天，回望中华文化的来路，莫不弥漫着浓浓的茶香。茶之于多数中国人，不仅仅是饮品，更是清新的空气，是美丽的风光，是山川河流，是人与自然通畅交流的管道，是天人合一的媒介，是不可或缺。一杯中国茶，浓淡相宜，色泽莹润，有唐诗之浪漫，宋词之华美，元曲之清新，更蕴含着中华五十六个民族的神韵，坚韧，美丽，淡泊，宽容，大度，优雅……
茶之于多数中国人，不仅仅是饮品，更是精神的寄托，是心之良药，是紧张忙碌的现代生活最清新的释放剂！鲁迅有言：有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。其实中华民族不仅有好茶喝，个个都是“会喝好茶”的茶中高手，因为中华民族本就是浸在茶汤中怡人成长的民族。无论华丽或者优雅，无论贫穷或者富贵，无论劳碌或者清闲，且喝我一杯中国茶，胸中块垒无不遁于无形，扰人尘事都远避三尺。一杯一饮，便也把中华五千年文化的内涵与韵味，品了个通体舒畅。在此，诚邀举杯，同饮中国茶。
目录
第一章 香醇韵久话乌龙
开篇
妙解
妙趣
茶的起源
乌龙茶简述
乌龙茶名称的由来
乌龙茶产区
乌龙茶制法的改变
乌龙茶的影响力
第二章 音韵悠长——铁观音
铁观音简述
铁观音起源的两种传说
安溪的山水人文
铁观音工艺——采摘
铁观音工艺——初制
铁观音工艺——精制
挑选铁观音
品铁观音的感受
其他闽南乌龙茶
第三章 岩骨花香——武夷岩茶
岩茶简述
岩茶的代表——大红袍
大红袍初制工艺
岩茶四大名丛
武夷肉桂、武夷水仙
其他闽北乌龙茶
第四章 山韵蜜味——广东乌龙茶
第五章 风格独特——台湾乌龙茶
第六章 朴而不俗说茶具
第七章 清轻甘活选好水
第八章 茶表敬意行茶礼
第九章 性俭致和论茶艺
第十章 雅俗茶事添妙趣
第十一章 自己动手做茶点
叶羽晴川，生肖属鼠，农历七月十一生于湖北省蒲圻市(今赤壁市),而今游荡于祖国茶乡，是地道的中国人。其人生性嗜茶，以爱好为职业,专注于茶文化的普及和推广,目前已策划编撰出版的茶文化图书有《茶缘》《茶经》《茶艺》《茶道》《中华茶书选辑》《工夫茶》《乌龙茶》《普洱茶寻源》《普洱茶寻源Ⅱ》《轻松喝普洱》等。在其出版的所有茶文化图书中,均留有联系方式。希望能和读者更密切的交流 也希望这种交流能促使他和茶友读者共同成长。叶羽晴川最常说的一句话是:茶是让人轻松的,让人享受的,我愿意和我的所有朋友读者一起静下心来,享受茶。
无论华丽或者优雅，无论贫穷或者富贵，无论劳碌或者清闲，且喝我一杯中国茶，胸中块垒无不遁于无形，扰人尘事都远避三尺。一杯一饮，便也把中华五千年文化的内涵与韵味，品了个通体舒畅。在此，诚邀举杯，同饮中国茶。五千年历史长河，有多少璀璨的文化，有多少蒙尘的故事，都已经杳然无迹。然而，漫长的历史岁月，给予我们更多应得的厚报和深沉的文化积淀，茶文化便是这其中最为源远流长者。即使站在今天，回望中华文化的来路，莫不弥漫着浓浓的茶香。茶之于多数中国人，不仅仅是饮品，更是清新的空气，是美丽的风光，是山川河流，是人与自然通畅交流的管道，是天人合一的媒介，是不可或缺。一杯中国茶，浓淡相宜，色泽莹润，有唐诗之浪漫，宋词之华美，元曲之清新，更蕴含着中华五十六个民族的神韵，坚韧，美丽，淡泊，宽容，大度，优雅……
茶之于多数中国人，不仅仅是饮品，更是精神的寄托，是心之良药，是紧张忙碌的现代生活最清新的释放剂！鲁迅有言：有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。其实中华民族不仅有好茶喝，个个都是“会喝好茶”的茶中高手，因为中华民族本就是浸在茶汤中怡人成长的民族。无论华丽或者优雅，无论贫穷或者富贵，无论劳碌或者清闲，且喝我一杯中国茶，胸中块垒无不遁于无形，扰人尘事都远避三尺。一杯一饮，便也把中华五千年文化的内涵与韵味，品了个通体舒畅。在此，诚邀举杯，同饮中国茶。
目录
第一章 香醇韵久话乌龙
开篇
妙解
妙趣
茶的起源
乌龙茶简述
乌龙茶名称的由来
乌龙茶产区
乌龙茶制法的改变
乌龙茶的影响力
第二章 音韵悠长——铁观音
铁观音简述
铁观音起源的两种传说
安溪的山水人文
铁观音工艺——采摘
铁观音工艺——初制
铁观音工艺——精制
挑选铁观音
品铁观音的感受
其他闽南乌龙茶
第三章 岩骨花香——武夷岩茶
岩茶简述
岩茶的代表——大红袍
大红袍初制工艺
岩茶四大名丛
武夷肉桂、武夷水仙
其他闽北乌龙茶
第四章 山韵蜜味——广东乌龙茶
第五章 风格独特——台湾乌龙茶
第六章 朴而不俗说茶具
第七章 清轻甘活选好水
第八章 茶表敬意行茶礼
第九章 性俭致和论茶艺
第十章 雅俗茶事添妙趣
第十一章 自己动手做茶点
叶羽晴川，生肖属鼠，农历七月十一生于湖北省蒲圻市(今赤壁市),而今游荡于祖国茶乡，是地道的中国人。其人生性嗜茶，以爱好为职业,专注于茶文化的普及和推广,目前已策划编撰出版的茶文化图书有《茶缘》《茶经》《茶艺》《茶道》《中华茶书选辑》《工夫茶》《乌龙茶》《普洱茶寻源》《普洱茶寻源Ⅱ》《轻松喝普洱》等。在其出版的所有茶文化图书中,均留有联系方式。希望能和读者更密切的交流 也希望这种交流能促使他和茶友读者共同成长。叶羽晴川最常说的一句话是:茶是让人轻松的,让人享受的,我愿意和我的所有朋友读者一起静下心来,享受茶。
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