日期:2013-07-15 作者: 来 源:南方都市报
前日下午,2013“国际金茶王”大赛深圳赛区的比赛在罗
前日下午,2013“国际金茶王”大赛深圳赛区的比赛在罗湖举办,29名选手为争夺分赛区冠军展开激烈角逐,向观众展示港式奶茶的调制方法。8月17日,冠军得主将赴香港与来自海外及内地其他赛区的获胜者一同竞逐“国际金茶王”总冠军头衔。为推广香港独有的奶茶及饮食文化,香港咖啡红茶协会自2009年起每年举办“国际金茶王大赛”。据了解,该协会已向政府申请将港式奶茶列入非物质文化遗产,并已通过第一阶段的审核。