据介绍，自2010年起，广东省茶叶学会（协）会在全省范围内开展茶文化活动，并得到业界响应。珠海“全民饮茶日”活动由省茶叶学会、省茶业行业协会与珠海茶商联合主办，詹博士、天香茗典、澜沧古茶、凤牌滇红茶等大茶商积极支持。活动旨在倡导健康生活理念，普及产茶科技及茶叶发展文化史；弘扬中华茶文化，倡导客来敬茶、奉茶等传统礼仪。经过几年培育，全民饮茶日活动已经成为公共品牌科普活动之一，影响广泛。

　　据业内人士介绍，谷雨时节被中国茶叶学会等发起约定为全民饮茶日，为让更多市民品尝到贵于油的春茶，主办方把品茶活动移后到昨日。

　　记者在现场看到，活动设立的茶席以及向市民奉茶、赠茶、品茶体验等礼仪与文化传承活动受公众青睐。民间炒茶艺人现场献技，引来众多市民围观。其间，主办方还穿插茶知识有奖竞猜，传统茶艺表演，以及专家详解茶叶科普知识等精彩节目，将整个茶文化活动推向高潮。