日期:2014-04-29 作者: 来源:春城晚报 |
凉风吹过,临沧市临翔区博尚镇腾龙村小组的大山绿波荡漾,古茶树散发的独特味道在空气中弥漫开来,沁人心脾,生长于此的古茶树沐浴着初阳,焕发着生机。“在传统与现代保护方式的结合下,腾龙村小组的158棵古茶树,全都挂上了牌,重点保护起来”。临翔区发展生物产业办公室茶叶股肖如昆介绍,通过圈养等方式,腾龙村的古茶树得到了较好的保护,通过专业技术人员的指导采摘,古茶树又能进行新陈代谢,产生出经济价值。
腾龙村样板只是临沧古茶树保护的一个缩影。通过立法、划界等方式,临沧在保护中开发利用着境内丰富的古茶树资源。“管好属于世界的天下茶仓。”临沧市茶办主任李文雄如是说。
现状
古茶树因保护焕发新生
郁郁葱葱的大树,枝繁叶茂,一派生机勃勃的样子,举目望去,树冠高度竟达12米。这是刚进腾龙村,记者看到的第一棵古树,即刻就能感受到当地对古茶树进行了细致入微的保护。“这棵茶树已经一千多岁了。”肖如昆说。这棵古茶树挂着“身份证”,上面记录了从种类到分布地带等茶树的详细信息,茶树根部还围了一排木栏,既保护了大树不受到侵害,又能让人触摸到大树的历史。这样的细节,体现出当地对于古茶树的一种态度——既要认真保护,也要谨慎开发。
从腾龙村小组的中心位置看过去,一排排蓝、红瓦顶的别墅给这里的拉祜族群众带来了一片美丽家园的风貌;再环顾腾龙村四周,古茶树星罗棋布,既有独木成林的,也有成片而居的。两种风景相得益彰,遥相呼应。经过细致的普查工作,去年4月18日,当地最终查明有158棵古茶树,古茶园面积达到了355亩,加上后来人工种植的老树茶,台地茶,茶园面积已达到了3000亩。肖如昆介绍,每一棵古茶树都已列入档案库,并且有专人看护管理。
古茶树纳入无公害管理
根据资料显示,自从2002年开始,临翔区开始有意识地保护境内的古茶树,作了大量的宣传工作。近几年来,根据当地特点,还制定了一系列的针对古茶树的保护措施,比较有特色的就是为茶树挂牌,认证身份信息。同时,对于这些难得的古茶树资源的保护,纳入了当地的乡规民约,古茶树周围不能乱采乱伐逐渐成为了村民们恪守的规矩。为了加强保护力度,当地政府甚至安排专职人员对茶树进行巡护。
肖如昆告诉记者,保护好这一片古茶树,相当不易。特别是从以前粗放型的散养转变为现在精细型的圈养,每一片茶叶的采摘都得在专业技术人员指导下进行,茶树老枝枯枝病枝都得进行专业化剪裁。“虽然古茶树仍属村民的私有财产,但是我们已要求不准村民对古茶树进行随意砍伐。”同时,在临翔区茶叶管理部门的规划里,这些古茶树是优质的天然资源,已经纳入无公害化管理,不施农药化肥,将古茶树从低残向有机转变。
发展
腾龙村月光晒茶堪称一绝
在腾龙小组的茶厂,一片片茶叶在阳光的暴晒下,散发出浓郁的香味。在比较简单粗放式的加工后,一泡热水便回味出茶叶的无穷甘怡。“这种味道来自我们村里的158棵古茶树,是别的地方所没有的。”临沧腾龙美富乐商贸有限公司负责人杨江自豪地说。
腾龙村当地用月光晒茶堪称一绝,名叫“腾龙明月”,原本这没有什么特别的地方,但将腾龙这样的美丽家园样板村与古茶结合起来,再以这样独特的制作工艺的方式也就赋予了古树茶产品诗意和噱头。虽然158棵古树每年产100多斤晒青毛茶,制成成品后,出厂价能达到200多元一斤,如果算上周边收来的茶叶,一个村级的小厂年产值能达到30万元。“这两年越来越多的人喜欢喝古树茶,也真正认识到古树茶的价值,所以仅去年古树茶的原料价格就上涨了30%。”杨江对记者说。
“古茶树的产权是老百姓的,古茶树产生的经济价值肯定也会回归到老百姓手里。”肖如昆说,腾龙村民的经济意识很强,有些就直接将古茶树寄养给茶厂,自己省心,茶厂也能按照规范管理采茶,有的还玩起了出租,今年租给某个茶厂,如明年有更好的租客,则会转租。总之,对于古茶树的开发形式不一而足,但目的也很明确,在保护中寻找到更大的经济价值。
古树茶出产价连番升值
临沧的古树茶资源开发利用的先行者普粹茶厂有着敏锐的市场直觉。这几年,普洱茶的价格回归理性,台地茶在泡沫破碎后逐步翻了身,而古树茶收购与出产价却是连番升值,“今年和去年相比,一般的都涨了50%以上,好品质的甚至涨到了200%以上。”普粹茶厂负责人告诉记者。普粹茶厂拥有“揽仙堂”、“揽仙红”等知名茶品牌,原料大多数来自临沧境内的古树茶。“我们是勐库大叶种的原产地,做古树茶有着得天独厚的优势。”
普粹茶厂在古树茶界摸爬滚打多年,将临沧的古树茶买到珠三角等地,还建立起自己的销售窗口,茶厂年产值达2000多万元,这是一个真正依托古树茶资源发展壮大起来的励志故事,而这样的故事,在临沧还有很多。
观点
保护发展与科研
让可以喝的“活化石”新生
“临沧古树茶是可以喝的‘活化石’。临沧市古茶树资源最为丰富,是云南生物多样性和古茶树种质资源最丰富和最独特的标志地。”临沧茶业产业办公室主任李文雄告诉记者,临沧野生古茶树群落达到了80万亩,是临沧最重要的宝贝之一,也是地球上最稀缺的、具有生命周期的资源。因此,除了科考研究外,是不被允许采摘的,临沧市也下了大力气保护管理好这些古茶树。最明显的标志就是在资金、立法等方面投入对整个古茶树资源的科考和保护。
为什么要科考?李文雄告诉记者,“临沧,特别是双江勐库大雪山一带,从海拔1200多米到2700多米,分布着从野生型到过渡型直至栽培型的茶叶古基因资源;保存着海拔最高、密度最大、集中连片面积最宽、气候垂直分布最典型的古老茶树生物类群。因此,这里既是澜沧江流域生物多样性的首要宝库,又是国土生态安全的重要屏障,更堪称中国和世界茶文化遗产的‘根脉’,所以必然成为中国和全球农业文化遗产的重要组成部分。”
举措
与古茶树相伴生
保护茶文化遗产和保育空间
与栽培型古茶树相伴生的是临沧的茶文化,保护好茶文化也是古茶树保护的一个重要组成部分。李文雄说:“保护临沧茶文化遗产,首先要保护好临沧古茶树种质资源赖以生存和可持续发展的优越气候环境保育空间。在这里,临沧形成了面积最大的野生茶树群落,有世界上最古老的栽培古茶树,有物种最多的栽培古茶园,有蓬勃发展的当代茶产业园区和基地,有23个民族互相影响和交融的传统茶农文化习俗,以双江勐库为核心代表地,呈现了最典型的低纬度高海拔茶叶物种起源型、人类利用过渡型、种植产业型复合交叉的完整生态系统,构成了开展茶树与茶文化起源、演化、传播研究和发展茶业不可多得的宝地。”
保护好临沧古茶树,任重而道远。而临沧市也早做好了应对,2005年,临沧市政府就向市人大报告了古茶树资源保护的现状,出台了古茶树保护的相关管理办法,同时也对500年以上的古茶树进行了挂牌保护。“我们百年以上的古茶树是严禁移植的,只有必要时才进行抢救性移栽。”李文雄说。临沧市要把古茶树资源管得更好,发展得更好,除了已有的临沧市古茶树保护条例外,还得将管理办法争取进入到省级立法阶段,形成法规,还得加大对茶农的培训,发挥其茶农保护古茶树的主体作用。