日期:2014-04-30 作者: 来源:楚天今报 |
從過去的喝綠茶、鐵觀音,到今年的喝普洱、黑茶,江城人的喝茶口味可謂變化大。記者昨日在江城茶市了解到,因為如今江城茶友喝普洱、黑茶的比例增大,這兩類茶在將要舉行的茶博會展位佔了六成多。
記者昨日從中興恆遠展覽公司了解到,下月10日舉辦的武漢茶博會上,來自雲南的普洱茶展位佔了整個茶博會的一半以上,奪得茶博會的“頭彩”,匯集了近年雲南普洱的近百家知名品牌,包括陳升號、大益、合和昌、老同志、福今、今大福、瀾滄古茶、仙仙普洱、冰島昔歸、滇南古韻等。
隨后,記者在武昌首義園的?海陳升號茶店看到,前來選購普洱的市民絡繹不絕,每斤普洱價格從幾百元到數千元不等。作為武漢江南片陳升號普洱總代理,其負責人謝鄭雄對記者說,現在喝普洱流行喝山頭,比如班章古樹茶,口感純正,沁香怡人。由於收購價提高,今年普洱價格普漲了兩成。
其他類黑茶在湖北也很吃香。在湖北香木海茶葉公司,記者則看到來自湖南安化的黑茶推出茯磚、安化薄片、天尖等新品,包裝獨特,受到眾多茶友歡迎。公司負責人干求志介紹,安化黑茶精選芙蓉山茶葉為原料,高山雲霧,爛石土壤,因其無任何化學原料及農殘,屬於健康飲品。此外,來自湖北趙李橋、羊樓洞的青磚茶(黑茶的一種)以前屬邊銷茶,但今年武漢喝青磚茶的市民也越來越多。
省茶葉學會秘書長宗慶波分析,普洱近年受寵的原因,除了茶企提升了其品質和口感,還因和綠茶相比,沒有保質期,屬於能喝的古董,有一定收藏價值。此外,普洱、黑茶有獨特的保健功效,比如對胃病、糖尿病以及“三高”群體有一定治療效果,所以許多消費者出於健康考慮紛紛飲用普洱、黑茶。