一片喝彩声中，“九曲红梅茶文化展示馆”牌匾的红盖头被徐徐掀起，从此，灵动秀美的西湖区双浦镇双灵村，又多了一道古朴典雅的风景。

九曲红梅茶文化展示馆是九曲红梅茶产业提升工作的重要内容，总建筑面积900平方米，呈围和式院落布局，整体由研究院，展示馆和连廊构成。外墙立面以红砖、红瓦为主与九曲红梅茶色、茶汤成对应。同时，布局在双灵村一片青翠欲滴的山水中，也对应了九曲红梅茶乃浙江茶叶万绿丛中一点红的意境。

该展示馆总共分为序厅和6个局部展厅，分为中国红茶篇、历史文化篇、自然环境篇、加工生产篇、茶艺茶俗篇、文化产业篇。今后将免费对市民、游客开放。

历史文化篇中，总共陈列了188件历史文字资料品，当中摆放的一个核心展柜，所陈列都是真品真迹。生产加工篇中，展示了22件茶生产器具，墙上写着一组茶生产制作方法：采摘、阴摊、萎凋、揉捻、解块发酵和干燥。“在揉捻和干燥环节，我们分别对比了新旧工艺，让参观者能够了解清洁生产在现代制茶技艺中的融入。”双浦镇相关负责人介绍。

同时，以留学生情侣为茶文化陶醉、扎根双灵村为主线的专题微电影《爱九曲红梅》今天也在馆前开机，预计6月初面世。

近年来，西湖区通过挖掘文化内涵不断提升茶产业品牌。从事30余年九曲红梅茶制作的楼红盛告诉记者，近年来，西湖区十分重视九曲红梅茶的转型升级，在2012年就成立了区发展“九曲红梅”茶产业工作领导小组，通过政策扶持、品牌打造、文化挖掘、原产地保护等措施，进一步提高了“九曲红梅”茶叶产量和品质，也让茶农和茶商得到了实惠。

九曲红梅，色红香清。原产于双浦镇湖埠地区，是西湖区的一张金名片。如今，运用现代科学，古老的制茶工艺更有长足的进步，制作出来的“九曲红梅”茶在保持本色风味的基础上，口味更醇厚，色泽更温润。人们正期待着与“西湖龙井”同在杭州市西湖龙井茶基地保护区域内、又同被评为杭州十大名茶、“浙茶杯”红茶评比金奖的“九曲红梅”，能有更多精品上市，使西湖名茶一“红”一“绿”竞相辉映。