日期:2014-05-03 作者: 来源:青年时报 |
上周日,“牛牛看茶博”最后一项活动—“我为爸妈泡杯茶”亲子游园会在中国茶叶博物馆举行。来自牛通社的30多位小记者在茶博馆老师的指导下,一起学泡茶和学茶礼。小记者们现学现用,为爸妈奉上了一杯充满温情和孝义的龙井茶。
“第一次喝上自己孩子泡的茶,也是第一次在茶里面喝出了甜味。”现场一位妈妈打趣地说道。除了学茶艺,小记者们还跟自己的爸妈一起游茶博、猜茶迷和闻茶识茶。
学茶道 敬父母
周日下午,我和妈妈来到了位于龙井的中国茶叶博物馆,参加牛通社的“牛牛看茶博”活动。根据活动的安排,我们参观完“茶史厅”和“茶萃厅”后,最有意思的环节登场了:学茶道为父母敬茶。
在看完茶博馆姐姐的分步示范后,轮到牛牛们亲自出马了。我从工作人员那里领了两个玻璃杯、两袋茶叶和一块茶巾。首先,我小心翼翼地往杯子里倒了三分之一的水,将水沿着杯壁均匀地转了一圈,再把水倒入水盂。这叫温杯,姐姐告诉我们:“温杯的好处是:一来可以洗涤茶具,二来可以温热器具,这样投茶的时候杯子是热的,摇香就能让茶叶发出更好的香味。”
接着,我打开茶叶放入杯中,再倒入三分之一的水,进行摇香,然后铆足劲来了“凤凰三点头”,有节奏地将水三起三落地倒入杯中。顿时,茶叶千姿百态地在玻璃杯中随波晃动,好似绿精灵在起舞。
我折好茶巾,端起茶杯,双手捧着茶,朝着妈妈深深鞠了一躬,说道:“妈妈,请喝茶。”并把茶递给妈妈,又伸出双手做出“请”的动作。这一套标准的动作,妈妈都开心地合不拢嘴了。