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茶业强市 雅安200亿茶产业谋定而动
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日期：2014-05-05 作者： 来源:中国经济网 |
实现200亿元产值的底气
雅安市生态环境良好，雨水十分充足，是茶叶种植的最佳区域，主要生产名优绿茶和藏茶，茶叶种植历史悠久，可以追溯到唐朝茶起源时期，为了进一步做大做强雅安市的茶产业，今年，雅安市结合四川省政府出台的1号文件明确提出，计划到2020年，雅安全市茶园种植面积达100万亩，综合产值达200亿元的发展目标。
据雅安市农工委负责人介绍，在具体实施过程中，雅安市将通过建设现代茶产业基地、培育雅安茶产业的著名品牌、扶持产业龙头企业、激活产业贸易和拓展产业化发展路径等多方面入手推动雅安茶产业的发展升级，其中，品牌打造将重点培育以“蒙顶山茶”为重点的绿茶品牌和以“雅安藏茶”为重点的藏茶品牌。
“从今年开始，雅安市本级财政每年投入茶产业发展的资金将不低于2000万，品牌方面将重点打造蒙顶山茶品牌。”雅安市农工委经济发展科科长熊万和告诉记者，雅安茶叶产区布局名山区发展名优绿茶，雨城区发展藏茶，芦山县、天全县、宝兴县和荥经县重点发展高山有机茶。
蒙顶山茶 完善茶产业品牌战略格局
古有云“扬子江中水，蒙顶山上茶”，讲的就是蒙顶山茶乃茶中极品。“蒙顶山茶”不仅是国家地理标志产品，同时也是雅安绿茶最具代表性的公共品牌，自2000年的退耕还林政策开始，雅安大面积种植茶树，发展至今，雅安茶的商业化程度非常高，是全国少有的种植加工集中区，厚重的历史文化、良好的生态环境、坚强的科技支撑和完整的加工链，使得雅安茶的产业优势十分鲜明。
据了解，名山区是蒙顶山茶的核心种植区，目前茶园总面积达30.16万亩，茶叶鲜叶年产量达4.46万吨，总产量稳居全国第二;茶叶鲜叶产值达15.22亿元，综合产值45亿元。人均茶园面积1.27亩，居全国第一。
“雅安茶产业缺的就是品牌。”雅安市农工委经济发展科科长熊万和接受采访时告诉记者，蒙顶山茶虽然有着古老的历史和悠久的茶文化，但在全国市场上的品牌价值并不乐观，蒙顶山作为茶叶产地品牌的认知还远远没有达到预期。
据介绍，蒙顶山茶作为雅安茶产业重点打造的文化名片，政府牵头主导产业发展，由茶叶企业共同经营。为了有效的整合茶叶资源，提升当地茶产业集约化的水平，强力推进蒙顶山茶的市场影响力，当地政府组建了皇茗园茶业、大富茶业、跃华茶业和禹贡茶业等四家茶业集团，并通过这些龙头企业整合、带动当地近百家茶叶企业共同发展，同时，大型茶企业加大在技术上的投资和扩大渠道上的投资，从而保证茶叶生产质量的稳定性和市场份额的稳步提升。
雅安藏茶 产业互补发展相得益彰
从公元641年唐朝文成公主进藏起至今，雅安藏茶的发展已有1300多年历史，主要供应边疆少数民族地区，是边疆少数名族，尤其是藏族的必备生活用品，过去主要由手工制作，从事规模生产最早的是雅安茶厂，至今也已有200多年。
“藏茶是黑茶中的一种，以前也叫边销茶，宋朝之后，‘以茶治边 茶马交易’，主要用以供应边防地区和少数民族地区，销量很大。因为雅安的边销茶主要销往藏区，为此也才有了藏茶一说。”国家茶检中心（筹）主任、四川农业大学博士生导师杜晓教授告诉记者。
据了解，在上世纪80年代之前，雅安市的茶叶原料主要供藏茶企业生产藏茶产品使用，销往西藏、青海、内蒙古以及四川甘孜等省（区），藏茶年产量2.5万吨左右。发展至今，有自身产品品牌的藏茶生产企业10家，还有一批生产规模较大的半成品加工企业。
为了加快推进雅安茶产业的发展，当地还将紧密围绕“雅安藏茶”这一品牌，整合所有藏茶企业，加强藏茶的品牌建设和发展，从而提升“雅安藏茶”的市场竞争力。
按照四川省制定的茶业强省总体战略部署，雅安市充分发挥生态、资源、产业三大优势，抓好科研、基地、加工、市场四大重点环节工作，全面实现雅安从茶叶资源大市向茶业产业强市的飞跃发展。
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