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中国国际茶商大会为茶产业发展提出新思路和方法
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日期：2014-05-05 作者： 来源:中国网 |
会上，印度茶界代表坦言，中国是茶的故乡，在国际上占有重要地位。信阳以茶为媒，举办茶叶节，推动了茶界的发展。印度茶界看重中国茶，印度的一些茶也在中国有一些知名度，相信信阳茶叶节将会推动全球茶企的发展。
“中国茶叶种植在农作物种植中所占的比重增加，茶叶价格在不断攀升，市场需求增长势头趋缓。”中国农业科学茶叶研究所的姜书记表示，中国茶叶产能过剩已经凸显，产能过剩的风险加大。劳动力紧缺、生产成本提升将长期存在，成为茶产业发展的一个瓶颈。茶产业的转型升级已经迫在眉睫，由劳动密集型向资本密集型转变，注重产品的内在品质，加大科技创新步伐，提升生产加工技术。
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