日期:2014-05-08 作者: 来源:中国网 |
“这个茶很香,喝起来有股回甜味儿!”5月6日上午,新城区某茶叶零售店,几名顾客正品尝永川秀芽。
但在下叉时,他们却犯起了嘀咕:标着“永川秀芽”商标的茶叶很多,从10元到1000元都有,到底哪个才是真的、好的?
他们的举棋不定并非个例。区政协《关于提升我区永川秀芽品牌价值的提案》指出,近年来,市场上的永川秀芽质量良莠不齐,令消费者难辨真伪。
如何把它真正打造为我区的知名品牌,同时惠及市民,区政协、区农委、各大茶企正在探索出路。
怪状 质量上乘但假冒太多
永川秀芽原产于永川茶山竹海海拔588—800余米处,加上茶山气候热量丰富、雨量充沛、冬暖夏凉、常年云雾缭绕、日照充足,泡出的茶便格外清甜可口。
区农委经作站站长李均说,永川秀芽氨基酸含量较高,真货具有外形紧直、细秀、色泽鲜润翠绿、芽叶披毫露锋、汤色碧绿澄清、香气馥郁高长、滋味鲜醇回甘、叶底嫩黄明亮等特点。“目前整个重庆茶叶市场上,有50%以上都是永川秀芽。”
但就是这样的好东西,区政协委员、重庆云岭茶业科技有限公司副总汤燚说:“市场上假冒的秀芽太多,真正产自永川本地的很少。”许多外地茶叶生产商经常挂羊头卖狗肉,忽悠了不少购买者。
对比 茶企规模小又没合力
在区政协委员们看来,这背后藏着产茶企业自身实力不强、尚未形成规模化生产的问题。
经区政协调查,7家在永茶叶生产企业中,规模最大的重庆云岭茶叶科技有限公司2013年总产值约3000万元,规模最小的涵晨灵秀茶场2013年总产值约420万元。
这就意味着,永川还没有产值上5000万元的茶叶企业。
汤燚则进一步指出,从生产环节而言,全区规上茶叶生产企业只有8家左右,全重庆也只有30家,整个体量较小,无论从技术上还是产量上都无法与其他大牌茶叶,如西湖龙井等相比。
除了规模小,区政协委员、重庆市农科院茶叶研究所副所长徐泽认为,永川秀芽没有做大做强,还在于永川茶叶规上企业没有联合起来形成合力。
她认为,企业应把好茶叶的质量关,设定标准制度,不可随意贴牌。
一组触目惊心的数据证实了徐泽的论断:重庆是永川秀芽的重点销售市场,但没有纳入永川茶叶协会管理的生产企业销售市场份额占一半以上。
区政协委员们还认为,政府缺乏对茶叶生产及加工环节的相关资金投入,去年全区投入仅有重庆特色效益发展资金370万元,使得我区茶叶企业建设进程和技术改造相对滞后。
招工 采茶工人比较不好找
“目前整个重庆茶叶市场上,有50%以上都是永川秀芽。”李均称,永川秀芽的市场本来很广阔。
比如云岭茶业,去年高端茶叶销量有所下降,但中、低档产品销量却仍稳步上升。一般来说,永川秀芽中端价格在400—600元间。
汤燚坦言,永川秀芽近几年来整体价格确实有所增长,曾经50元左右的茶叶,现在能卖到100元左右,几乎翻倍。但企业发展仍存在很多困难,最难控制的是人力成本。
“采茶工人不好找,大多是50岁以上的中年妇女,工资也比前些年翻了几倍。”汤燚说,想快速发展困难重重。
建议 打造永川茶企联盟体
在今年区政协《关于提升我区永川秀芽品牌价值的提案》中,做大做强永川秀芽品牌、实现“西部茶城”成了美好愿景。
“永川区茶叶行业协会应牵头制订永川秀芽品牌标准并细化。”委员们认为,获得授权的企业必须按照此标准生产茶叶。同时引进有技术、有实力的茶企与区内现有茶企合作,打造茶产业联盟体,内部企业统一使用永川秀芽品牌。政府也应该对茶企以奖代补,并鼓励社会资本投入,而且区农委和茶叶协会还要坚决打击假冒伪劣产品。
网购 网友能网购永川秀芽
该提案承办单位、区农委相关负责人表示,正策划引进培育一家产值上亿元的龙头企业,把云岭、玉琳、新胜、永荣四家企业培育成产值5000万元以上的龙头企业。
“今年,区政府已计划投入440万元对新建设永川秀芽良种茶基进行补助。区农委正在策划引进聘请专业的品牌宣传营销机构,召开茶产业发展研讨会。”该负责人称,区茶叶行业已与区金融办建立了电子商务平台,帮网友购买永川秀芽实物。
此外,今后将统一印制永川秀芽防伪商标,要求获得授权的企业在销售时必须粘贴,让消费者能识别。