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第十五届中国(海西)茶王争霸赛成功举办(组图)

2014-06-27              作者:山石、王桂林/文汪建国/图                 来源:东南快报

 


铁观音组金奖茶王领奖
 


岩茶组金奖茶王领奖
 


清铧名茶茶艺队在颁奖仪式上表演时尚茶舞
 


红茶组金奖茶王领奖
 


比赛现场茶商众多,跟着评委学评茶

  以“携手同行·共谱闽茶新篇章”为主题的第十五届中国(海西)茶王争霸赛,6月17日在福建福州进行预赛、决赛,并于6月20日在“6·18”海峡项目成果交易会开幕大厅,举行现场颁奖仪式和茶歌茶舞表演。

本届茶王争霸赛由中国网·茶叶中国、福建省对外经济关系研究会、福建张天福茶叶发展基金会、福建省农产品市场协会、福建省茶产业研究会、福州市泉州商会、利嘉国际茶城、福州市泉州商会安溪茶叶分会等联合主办。共设安溪铁观音组(包含清香型、浓香型、韵香型)、岩茶组(包含大红袍、肉桂、水仙)、红茶组(包含全芽类、非全芽类)三个组别。据此次举办方负责人介绍,举办茶王争霸赛,旨在宏扬闽茶文化,展现福建茶人独特的制茶技艺,推动闽茶产业合作双赢持继发展。此次茶王争霸赛邀请了全国茶叶标准化技术委员会委员、质量专业高级工程师、原福建省茶叶质检站站长、国家高级评茶师陈郁榕;福建农林大学教授、国家高级评茶师、高级茶艺师郭雅玲;安溪县茶叶质量评审组组长、高级工程师、国家高级评茶师、高级茶叶加工师李宗垣;日春股份有限公司生产总监、国家高级评茶师林阳顺;博韵园茶业总经理、安溪铁观音制茶工艺大师、国家高级评茶师王辉煌等担任本次茶王争霸赛专业评委。茶王的评选过程采取“密码审评,循环淘汰”的方式,以确保评审过程公平、公正、公开。评委们依次拆封茶样,谨慎、规范地浸泡茶样,并按照每种茶类要求的品种特征,通过外形、色泽、香气、滋味、韵味等方面对茶样进行全面、客观的评定,经过层层筛选最终决出名次。今年参赛茶样总体品质比去年高,经过这几年连续举办茶王赛,海西茶王赛已经成为品牌赛事,成为闽茶制茶技术交流与合作的良好平台,促进了制茶技术的进步与发展,受到了许多茶商、茶农的欢迎,还有许多茶商是专程从北京、山东、广西等地赶来参赛的。获奖名单

一、铁观音组

(一)清香型

A.金奖茶王:福建省惜缘茶业有限公司何环珠

B.银奖:安溪瑞利茶业有限公司陈朝财福州誉品阁茶业有限公司江明安溪良峰茶厂苏荣枝白桃茗茶林文旺农香园茶业洪荣归

C.铜奖:湖泉源名茶陈秀珠安溪牧云山茶业有限公司刘协宗安溪洋山茶业刘坚定五狼山茶厂李培根安溪阿钗铭茶林丽信安溪县虎邱桂利农业专业合作社陈榕城

D.优质奖:官香韵茗茶上官全福九柔茶业刘庆锋八方茶行黄青团福建省安溪九润茶叶有限公司子韵茗茶厦门中饮茶业有限公司高癸壬闽溪情茶业吴东明安溪和允茶行白艺纯古越茗茶庄冬凤泉芯泉逸茗茶李庆丰珍世香茗茶陈国平11源源茶行魏春盛

(二)浓香型

A.金奖茶王:福建省安溪县颖昌茶厂张颖聪

B.银奖:安溪杰泰茶行林天文木叶春名茶 郭炳林安溪瑞利茶业有限公司陈朝财厦门市涵香茶业有限公司苏添生农香园茶业施经育

C.铜奖:芳韵茶业王东锋九柔茶业刘庆锋永庆茗茶吴国能大国茶行林奇仁胡炳树翠溪元茶行张世明善新茶业黄晋江

D.优质奖:珍世香茗茶陈国平洪正义溪语茶业上官志忠安溪感德云峰山茶业王小锰渴想茗茶郭炳仔安溪县祥华乡旧寨村官花仑中闽铁观音茶叶合作社陈兴良福丰源茶业王明雾廖智慧凤马茶业王建全张艺敏11吴小丽

(三)韵香型

A.金奖茶王:福建誉丰国心茶业有限公司黄清平B.银奖:廖智慧福丰源茶业王明雾安溪杰泰茶行林天文胡加发安溪县虎邱桂利农业专业合作社陈榕城

C.铜奖:安溪尚好喝茶业詹勇东安溪县春福茶业有限公司周进法安溪县虎邱云天名茶林世炯茗佳茗茶林土墙安溪御天茗茶业刘协宗永庆茗茶吴国能鑫琪鹏茶业 叶志祥

D.优质奖:胡加发凤马茶业王建全安溪扬扬茶业詹朝钦禄雪缘茶业林承光清正年茗茶颜金池元昭茗上官育清开闽王名茶付孙抗湖泉源茗茶陈秀珠白桃茗茶林文传唐信茶业唐赞宾11安溪县福田赞盛茶叶专业合作社陈炳中

二、岩茶组

(一)大红袍

A.金奖茶王:福建钰国茶业有限公司

B.银奖:福州七惜茶业有限公司林有斌广西昭平县昭妃茶业有限公司牧云山茶业有限公司刘协宗

C.铜奖:一品禅诗茗郑晓云岩滋源茶业郑诗传福建大投生态农业发展有限公司黄光锋融慧居刘旭平

D.优质奖:福州市铧山苑茶业有限公司林伯良君临茶业刘连水宝荣茶业有限公司溪苑茶业上官志峰白桃茗茶林文传鑫曾好茶业曾海成

(二)肉桂

A.金奖茶王:福建省仙逸来茶业有限公司

B.银奖:福建鑫垄源茗茶林清珠福州三好茶业有限公司黄木辉福州习礼茶业林文天

C.铜奖:福州市铧山苑茶业有限公司林伯良福州龙芯凤眉茶业有限公司张崇良诗茗郑晓云叙岩堂茶业有限公司孙发明誉品阁茶业有限公司江明

D.优质奖:福建大投生态农业发展有限公司黄光锋武夷山市九曲岩润茶业有限公司吴健勇品慧北山郑晓云鑫香名茶刘连木龙源山名茶林贵辉阆珍茶业何组成

(三)水仙

A.金奖茶王:福建清铧茶业有限公司(老枞水仙)

B.银奖:福州苏氏茶业有限公司苏龙海武夷山市九曲岩润茶业有限公司磐春缘苏诗磐

C.铜奖:福州三好茶业有限公司黄木辉叙岩堂茶业有限公司孙发明品慧北山郑晓云福建大投生态农业发展有限公司黄光锋诗茗郑晓云

D.优质奖:武夷山岩聚红茶业有限公司黄光锋福州七惜茶业有限公司林有斌福州晋安区茶民茶业 姚全备安溪庆兴茶行王振龙花果山茶行孙凤空银盘茶业汪培玉

三、红茶组

(一)全芽类

A.金奖茶王:福建誉丰国心茶业有限公司黄波山

B.银奖:福州天香韵茶业有限公司张世明叙岩堂茶业有限公司孙发明广西昭平县昭妃茶业有限公司

C.铜奖:新三华茗茶杨华平福建大投生态农业发展有限公司黄光锋磐春缘苏诗磐诗茗郑晓云

D.优质奖:福州龙芯凤眉茶业有限公司张崇良品慧北山郑晓云白桃茗茶林文传誉品阁茶业有限公司江明满东圣茗李涛宝荣茶业有限公司

(二)非全芽类

A.金奖茶王:福建上儒投资有限公司(金不让秘制红茶)

B.银奖:磐春缘苏诗磐福建五丰农林生态发展有限公司单文杰东方神韵农业有限公司聂志霞

C.铜奖:福建光泽生态茶叶公社郑秀伙诗茗郑晓云品慧北山郑晓云武夷喜乐茗茶吴桂英

D.优质奖:福建省光泽县司前乡干坑林场茶农肖育平福建省光泽县觉农干坑红茶专业合作社鑫曾好茗茶宝荣茶业有限公司福州亚之峰茶叶有限公司陈文福古灵陈氏茗茶石娜云

四、综合类组

(一)党员诚信模范店

1.安溪阆珍茗茶批发行2.安溪祥华溪苑茶业

(二)铁观音烘焙技术创新成果奖:福建省安溪县颖昌茶厂张颖聪

(三)铁观音炭焙技术科技创新成果奖:安溪县恒悦茶叶专业合作社 苏成家

(四)铁观音蜜茶生产技术科技创新成果奖:龙雪岩茶业 李进文

(五)红茶茶饼文化科技创新成果奖:广西昭平县昭妃茶业有限公司

 

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