草木万千，唯茶首善，因为茶是天然的保健饮品

善新治茶，“止于至善”，所以善新出品的好茶以天然原生态为标准

原料优质天然，是善新原生态茶的选料要求。闽南安溪县尚卿乡黄岭五阆山山麓，北纬25度，山高风清，日照充足，沙壤天成无污染，最宜栽种名枞铁观音。2005年，善新茶业选址于此植下300亩纯种新枞，自开垦种植伊始，便完全遵循生态规律，注重水土保持，参照标准化茶园实施生态管护，充分利用最新茶树栽培技术，施以生物肥料和农家肥，精耕细作，让每一株茶树都沐浴山岚清风，让每一叶嫩芽都承接阳光雨露，生态茶园由此而成。

工艺传统精细，是善新原生态茶的出品条件。每岁茶季，善新名师，依时精心采制园中一芽两叶茶青，手工巧作，采用古法传统制作，历经凉青、晒青、凉青、做青（摇青一摊置）、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸、成品拼堆、拣梗、碳火慢焙等十余道繁复工序，使茶香氤氲，音韵提调，天然入味。

口味清纯鲜爽，是善新原生态茶的感官追求。观善新原生态茶，颗粒沉重似铁，外形条索卷曲紧结，砂绿显红点明；冲泡原生态茶，香气清高，汤色明亮清澈、滋味鲜爽、音韵明显，叶底肥厚嫩亮，既蕴涵安溪铁观音原产之特色，又有善新传统铁观音特有品味。