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莲花茶

日期:2014-07-06             作者:              来源:湖北日报

初见莲花茶,还是在绿色军营从军时。一位战友的妈妈远从故乡苏州给她捎来一袋自家做的莲花茶,以莲花为原料,采用独特工艺烘焙而成。

白开水冲入,沁人心脾的清香立刻溢满了整间小屋。细细品味,清清爽爽中满是香透肺腑,气韵五内,立刻便爱上了莲花茶。

后来走上工作岗位,在沈复的《浮生六记》里,看到芸娘制莲花茶的情景:“夏月荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”芸娘被林语堂誉为“中国文学史上一个最可爱的女人”,当然经她之手制成的莲花茶更是温情香韵,清淡高远。

前不久,儿时伙伴来访,赠我一盒莲花茶。拈上一朵,放入透明的玻璃杯中,沸水冲泡。少顷,看似柔弱的无骨莲花,缓缓在茶浪里袅袅婷婷,十足像凌波仙子在舞蹈。脑海里又浮现出我和战友们泡莲花茶的情景,还仿佛看到了儿时家乡的朵朵清荷。“一心两叶三泉水,四月清明五采莲,六雨菁,七碗露,八分情谊九巡盏,拾得茶

馨满园香。”脉脉清莲,悠悠莲茶,

在每个酷暑难耐的夏季,带来风

清月明般的恬然。

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