日期:2014-06-09 作者:李 瑶 来源:中华合作时报-茶周刊 |
@花拾叁楼客
“今天,中国的黑茶生产,现代生产线早已全面取代了传统工艺。”这是《茶,一片树叶的故事》中的一句话。在领略这些茶人茶事前,叔叔告诉我,要注重茶与劳作的关系。在动辄提“产业化”的今天,辛勤的劳动、精湛的技艺、固执的匠心是机器替代不了的,唯有朴实的茶人,痴迷于精工细作,才能挥洒自如。
@美芙源微博
我不明白,现代工业制造更好更科学的产品有什么不好,怀旧是可以的,但怀旧不等于否认现代的科技,事实上手工的东西没有标准,粗制滥造,品质并不好。
@老聂
产业化是中国茶的未来,现在,还是农业。