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西湖龙井和浙江龙井茶

日期:2012-12-26                作者:             来源:中国茶叶博物馆

 

    龙井茶是浙江特有的茶类。除西湖龙井茶区外,淳安、临安出有少量生产。1960年在富阳、萧山、余杭部分地区扩大生产一部分高级龙井茶,常年产量在250吨。1965年,为了维护龙井茶信誉,只限制在杭州市西湖龙井茶区生产,萧山闻家堰、长河地区生产的易名为"湘湖旗枪",其余地区生产的均不作龙井茶产量亦相应减少。

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