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茶书网:《中国古代茶叶全书》

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书  名:茶书网:《中国古代茶叶全书》
产品状态:上架
版  别:浙江摄影出版社
作  者:阮浩耕 沈冬梅 于良子点校注释
书  号:ISBN 9787805365886
定  价:150元  会员价:900元  VIP价:900
出版日期:199910
评  分:评论等级  共有19位网友参与打分
游览次数:394
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《中国古代茶叶全书》 的简介:

    编号:GDZPS10534
    本书汇集了自唐陆羽《茶经》至清末程请《龙井访茶录》间的68部茶书,是迄今为止,收集我国古代茶书最多的一部典籍。也是茶叶爱好者案头必备之书。
目录
阮浩耕  序言
陆  羽  茶经
裴  汶  茶述
张又新  煎茶水记
苏  虞  十六汤品
温庭筠    采茶录
王  敷  茶酒论
毛文锡  茶谱
陶  谷  茗藓录
丁  谓  北苑茶录
周  绛    补茶经
叶清臣  述煮茶泉品
刘  异  北苑拾遗
蔡  襄  茶录
宋子安    东溪试茶录
黄  儒  品茶要录
沈  括  本朝茶法
赵  佶  大观茶论
唐  庚  斗茶记
熊  蕃  宣和北苑贡茶录
桑  庄  续茶谱
赵汝砺  北苑别录
审安老人  茶具图赞
杨维桢  煮茶梦记
朱  权  茶谱
钱椿年    茶谱
吴  旦  水辨
吴  旦  茶经外集
田艺蘅    煮泉小品
徐献忠    水品
陆树声    茶寮记
孙大绶    茶谱外集
屠  隆    茶说
陈  师  茶考
张  源    茶录
陈继儒    茶话
张谦德    茶经
许次纾    茶疏
屠本畯    茗笈
徐  渤  蔡端明别纪
熊明遇    罗岕茶记
冯时可    茶录
罗  廪  茶解
夏树芳    茶董
龙 膺    蒙史
陈继儒  茶董补
喻  政  茶集
喻  政  茶书全集
徐  㶿  茗谭
黄龙德    茶说
程百二    品茶要录补
万邦宁    茗史
闻  龙  茶笺
周高起  阳羡茗壶系
周高起    洞山岕茶系
程用宾    茶录
冯可宾  岕茶笺
陈  鑑  虎丘茶经注补
刘源长    茶史
余  怀  茶史补
冒  襄  岕茶汇钞
程作舟  茶社便览
陆廷灿  续茶经
程雨亭  整饬皖茶文牍
程  清  龙井访茶记
存目茶书
后记
    阮浩耕,曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
    沈冬梅,1966年生,历史学博士。现在中国社会科学院历史研究所工作,任中国古代物质文化史研究项目首席研究员,研究方向为宋代社会历史文化,茶文化与理论。
    于良子,字初斋,别署茶墨轩,中国农业科学院茶叶研究所高级实验师、中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书长、中国国际茶文化研究会学术委员会委员、西泠印社社员、中国书法家协会会员。长期从事茶文化研究、茶叶质量检验技术研究和茶艺师、评茶师职业技能培训教育工作,主要著作有:《谈艺》《翰墨茗香》《茶事百味》《茶经注释》《茶事艺文》等,合编有:《中国古代茶叶全书》《浙江省茶叶志》《中国茶叶大辞典》《中国茶经》《中华茶叶五千年》等。

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