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茶书网：《婺州举岩茶制作技艺》（浙江省非物质文化遗产代表作丛书） 的简介：
编号：GDZPS11036
婺州举岩茶因产茶之地巨岩重叠，犹如仙人举岩而得名。该茶源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。唐至五代时期位列十大茗品之一，一直沿袭至清道光年问为贡茶。举岩茶茶叶经摊青、青锅、揉捻、二锅、做坯整形、烘焙、储存等工序制作而成，其制作技艺在长期的民间生活生产中，不断改进和创新，具有较高的研究价值。《浙江省非物质文化遗产代表作丛书：婺州举岩茶制作技艺》图文并重，娓娓道来，可读性强。
目录
总序
前言
概述
[壹]婺州举岩茶历史渊源
[贰]婺州举岩茶传说
[叁]婺州举岩茶的价值
[肆]婺州举岩茶的地域特征
婺州举岩茶制作技艺
[壹]制作流程
[贰]产品特色
[叁]冲泡技艺
婺州举岩茶代表作品及传承人
[壹]婺州举岩茶精品
[贰]婺州举岩茶传承代表人物
婺州举岩茶的认识和评价
[壹]婺州举岩茶品质评价
[贰]婺州举岩茶品质溯源
[叁]相关文章及报道
婺州举岩茶保护与发展
[壹]濒危现状
[贰]保护现状
[叁]传承计划
附录
主要参考文献
后记
王兴奎，曾在浙江采云间茶业有限公司担任常务副总经理，并参与了婺州举岩茶的复兴工作。他参与了婺州举岩茶的老茶园遗址保护、产品地方标准制定、茶文化延伸等一系列工作，使得婺州举岩茶重放光彩。
金兴盛，男，汉族，1958年4月出生，籍贯浙江义乌，中共党员，大学，硕士。历任杭州大学纪律检查委员会干部，省委组织部主任科员，武义县武阳镇委副书记、武义县县长助理、副县长，省委组织部副处长、处长、办公室主任、省委组织部部务会议成员、助理巡视员，省发展计划委员会副主任（2003年7月3日，试用期一年）、党组成员，省发展和改革委员会党组副书记、副主任。曾任浙江省文化厅党组书记、厅长。
婺州举岩茶因产茶之地巨岩重叠，犹如仙人举岩而得名。该茶源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。唐至五代时期位列十大茗品之一，一直沿袭至清道光年问为贡茶。举岩茶茶叶经摊青、青锅、揉捻、二锅、做坯整形、烘焙、储存等工序制作而成，其制作技艺在长期的民间生活生产中，不断改进和创新，具有较高的研究价值。《浙江省非物质文化遗产代表作丛书：婺州举岩茶制作技艺》图文并重，娓娓道来，可读性强。
目录
总序
前言
概述
[壹]婺州举岩茶历史渊源
[贰]婺州举岩茶传说
[叁]婺州举岩茶的价值
[肆]婺州举岩茶的地域特征
婺州举岩茶制作技艺
[壹]制作流程
[贰]产品特色
[叁]冲泡技艺
婺州举岩茶代表作品及传承人
[壹]婺州举岩茶精品
[贰]婺州举岩茶传承代表人物
婺州举岩茶的认识和评价
[壹]婺州举岩茶品质评价
[贰]婺州举岩茶品质溯源
[叁]相关文章及报道
婺州举岩茶保护与发展
[壹]濒危现状
[贰]保护现状
[叁]传承计划
附录
主要参考文献
后记
王兴奎，曾在浙江采云间茶业有限公司担任常务副总经理，并参与了婺州举岩茶的复兴工作。他参与了婺州举岩茶的老茶园遗址保护、产品地方标准制定、茶文化延伸等一系列工作，使得婺州举岩茶重放光彩。
金兴盛，男，汉族，1958年4月出生，籍贯浙江义乌，中共党员，大学，硕士。历任杭州大学纪律检查委员会干部，省委组织部主任科员，武义县武阳镇委副书记、武义县县长助理、副县长，省委组织部副处长、处长、办公室主任、省委组织部部务会议成员、助理巡视员，省发展计划委员会副主任（2003年7月3日，试用期一年）、党组成员，省发展和改革委员会党组副书记、副主任。曾任浙江省文化厅党组书记、厅长。
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