编号：GDZPS11221

   乡村振兴种养殖实用技术系列丛书紧密挂钩省农业农村厅2022年“一县一业”相关文件，结合贵州十二大产业，制定出贵州茶叶、食药用菌、生态蔬菜、生态水果、特色地道中药材、生态畜禽、生态渔、生态竹8个选题方向，拟在未来三五年内形成一套下合8个系列丛书的大型丛书。本选题纳入“茶叶栽培加工技术手册”丛书，该丛书包含5个分册，分别是《茶业发展品种选择技术手册》《茶园高效栽培管理技术手册》《茶园绿色防控技术手册》《绿茶加工技术手册》《红茶加工技术手册》，从品种选育、田间管理、病虫害防治，以及红茶、绿茶的加工技术等，向茶农传播所需知识和技术。

目录

第一篇  什么是贵州绿茶？

第二篇  绿茶如何加工?