编号：GDZPS11303

   本书除介绍茶的基本知识外，还介绍各类茶的沏泡方法，使读者能了解各类茶知识，并能学到各类茶的沏泡手法，从而增添生活趣味。该书图文并茂，简单易学,希望这本书能够受到读者的认可和欢迎。

目录

第一章 中国古老茶文化

第二章 千姿百态中国茶

第三章 丰富多彩泡茶法

第四章 趣味生活布茶席

第五章 有益健康中国茶

第六章 茶的保存及妙用

第七章 全民学茶乐趣多

第八章 唐煮茶和宋点茶

徐南眉，茶文化专家。1960—1996在中国农科院茶叶研究所工作，1996年退休后至今从事茶文化研究及教学工作，培训的学员包括大中小学生和社区居民、茶农，现任多所茶文化培训学校教师。2006年获茶艺师国家级裁判员资格，并获浙江省茶艺师＼评茶员高级考评员资格。2002年组织成立浙江省茶叶学会老茶缘茶道队，免费为市民传授茶的知识及茶的沏泡技艺。参加编写的教材涉及茶的基本知识、各类茶的沏泡方法、国外及少数民族饮茶习俗、中国古代茶的饮用、茶席设计及茶艺表演、少儿学茶艺等。