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茶书网：《零基础学茶》 的简介：
编号：GDZPS11395
《零基础学茶》是针对高职院校茶学专业及社会爱茶人群编写的一本科普图书。全书共九章，紧紧围绕茶文化知识展开，介绍茶的概况，梳理茶文化发展的历史脉络，详细介绍了常见茶的品类、特点、产地及其加工方法、储藏方式，如何区别茶的优良、选购茶叶等，还有生活常用泡茶方法和茶艺等内容，同时将贵州茶、贵州冲泡等新的茶文化元素融入了书中。旨在让相关专业的学生及爱茶人群更深刻地认识茶文化发展脉络，学会喝茶、泡茶，爱茶。
目录
第1章 茶的基本知识
第1节 茶树的植物学特征
第2节 茶树种植
第3节 茶区分布
第4节 茶叶分类
第2章 常见茶类的加工及品质
第1节 绿茶
第2节 红茶
第3节 白茶
第4节 黄茶
第5节 黑茶
第6节 青茶
第7节 花茶
第8节 抹茶
第9节 类茶之“茶”
《零基础学茶》是针对高职院校茶学专业及社会爱茶人群编写的一本科普图书。全书共九章，紧紧围绕茶文化知识展开，介绍茶的概况，梳理茶文化发展的历史脉络，详细介绍了常见茶的品类、特点、产地及其加工方法、储藏方式，如何区别茶的优良、选购茶叶等，还有生活常用泡茶方法和茶艺等内容，同时将贵州茶、贵州冲泡等新的茶文化元素融入了书中。旨在让相关专业的学生及爱茶人群更深刻地认识茶文化发展脉络，学会喝茶、泡茶，爱茶。
目录
第1章 茶的基本知识
第1节 茶树的植物学特征
第2节 茶树种植
第3节 茶区分布
第4节 茶叶分类
第2章 常见茶类的加工及品质
第1节 绿茶
第2节 红茶
第3节 白茶
第4节 黄茶
第5节 黑茶
第6节 青茶
第7节 花茶
第8节 抹茶
第9节 类茶之“茶”
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