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茶书网:《零基础学茶》

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书  名:茶书网:《零基础学茶》
产品状态:上架
版  别:贵州大学出版社
作  者:范侨主编
书  号:ISBN 9787569106725
定  价:49元  会员价:48元  VIP价:48
出版日期:202212
评  分:评论等级  共有37位网友参与打分
游览次数:132
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《零基础学茶》 的简介:

   编号:GDZPS11395

   《零基础学茶》是针对高职院校茶学专业及社会爱茶人群编写的一本科普图书。全书共九章,紧紧围绕茶文化知识展开,介绍茶的概况,梳理茶文化发展的历史脉络,详细介绍了常见茶的品类、特点、产地及其加工方法、储藏方式,如何区别茶的优良、选购茶叶等,还有生活常用泡茶方法和茶艺等内容,同时将贵州茶、贵州冲泡等新的茶文化元素融入了书中。旨在让相关专业的学生及爱茶人群更深刻地认识茶文化发展脉络,学会喝茶、泡茶,爱茶。

目录

1  茶的基本知识

1 茶树的植物学特征

2 茶树种植

3 茶区分布

4 茶叶分类

2  常见茶类的加工及品质

1 绿茶

2 红茶

3 白茶

4 黄茶

5 黑茶

6 青茶

7 花茶

8 抹茶

9 类茶之“茶”

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