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茶书网:《茶树生理生态学》

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书  名:茶书网:《茶树生理生态学》
产品状态:上架
版  别:科学出版社
作  者:宋传奎 王玉花 王坤波主编
书  号:ISBN 9787030786593
定  价:89元  会员价:88元  VIP价:88
出版日期:202406
评  分:评论等级  共有0位网友参与打分
游览次数:33
所属类别:茶文化书刊>D.种植加工
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茶书网:《茶树生理生态学》 的简介:

    编号:GDZPS11638
    本书全面系统地介绍了茶树生理生态学知识,全书共分八章,涉及四部分内容。第一部分为绪论,简要叙述了茶树生理生态学的概念与特点、形成与发展及研究内容;第二部分包括第二至六章,系统归纳并阐明了茶树的生长环境,光、温度、水分及矿质元素与茶树生理生态,为茶树生理生态理论知识的运用提供依据并奠定良好基础;第三部分为第七章,根据国内外现有的研究和实践资料,论述和分析了逆境胁迫与茶树生理生态;第四部分为第八章,详述了生态环境与茶树次生代谢的关系。
    宋传奎,男,1984年出生。博士,教授,博士生导师。2017年入选安徽省青年“皖江学者”,并于同年入选合肥市“百人计划”。2008年7月获得西北农林科技大学园艺学院学士学位;2011年7月获得西北农林科技大学茶学硕士学位,期间于2009年7月到2011年7月在北京大学从事茶叶化学与功能研究。2011年10月获得“国家建设高水平大学公派研究生项目”资助,在德国慕尼黑工业大学(Technical University of Munich)攻读博士学位,并于2015年9月获得食品营养系天然产物生物技术专业博士学位。目前主持的项目有安徽省普通高校领军骨干人才团队项目(青年皖江学者)、安徽省留学回国人员创新项目、安徽省平台奖补项目及安徽农业大学高层次人才引进启动费等。目前以第一作者在Plant Physiology,Plant Journal,Plant Cell Physiology等植物学权威期刊发表论文多篇,现为The FASEB Journal,Horticulture Research等期刊审稿人。
    王玉花 ,南京农业大学教授、博士生导师。江苏现代农业(茶叶)产业技术体系良种繁育创新团队岗位专家,江苏省职业技能鉴定中心技术资源研发专家,国家自然科学基金评审专家。主持国家自然科学基金面上项目4项、青年基金1项,江苏现代农业产业技术体系专项、江苏省自然科学基金、教育部博士点基金、中央高校基金科研业务费以及其它省部级项目多项;发表学术论文60余篇,其中以第一作者或通讯作者发表学术论文33篇;培养研究生23名;主持制定江苏省标准1项,参与制定3项;发明专利4件,申报发明专利1件;获得“帝芙特杯”第六届中国茶叶学会青年科技奖,获得2011-2012年度南京市第十届自然科学优秀学术论文奖;主讲的微课《饮茶方式的变迁》获得第三届全国微课(程)优质资源展示会一等奖,2015年‘智风杯’江苏省继续教育微课资源大赛特等奖。
    王坤波,1974年生,男,汉族,茶学,博士,教授、博导,国家教育部新世纪优秀人才,先后获得国家优秀博士学位论文提名奖、湖南省优秀博士/硕士学位论文和第五届中国茶叶学会青年科技奖。兼任国家自然科学基金评审专家,中国茶叶学会学术工作委员会委员。先后主持十三五和十四五国家重点研发计划课题2项、国家自然科学基金3项、湖南省重点研发计划项目1项。获得湖南省科技进步一等奖1项、湖南省科技创新奖1项,发表论文共80余篇,其中SCI收录36篇,获得国家发明专利6项。获得湖南省教学成果一等奖1项,主编国家十四五规划教材《茶叶功能成分制备与利用》1部,副主编国家规划教材《代用茶加工》和《茶叶深加工与综合利用》。

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