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茶书网：《普洱茶解密：普洱茶知识百问百答》 的简介：
编号：GDZPS11736
在中国，喝茶是一种需要、一种情趣。从茶山到茶树再到工艺，从茶到器、到水、到人、到境都有许多讲究，把这些讲究情趣化并养成习惯，便是一种生活方式、一种生活态度。而普洱茶，是最堪寻味和把玩的一种茶。普洱茶产于云南，是以地域命名的云南传统历史名茶，也是中国历史名茶。随着世界人民对中国茶和茶文化根的认同，普洱茶受到越来越广泛的关注。品味多彩的普洱茶，每一口都能带给人不同的惊喜!每一个喜爱它的人仿佛置身于一个神秘而迷人的世界，陶醉其中，流连忘返。它有哪些故事?究竟好在哪里?人们喜爱它的理由是什么?判断取舍的依据是什么?如何冲泡和收藏?它对人体有哪些好处……所有这些问题都期待一个科学、完备、体系的诠释。《解读普洱：最新普洱茶百问百答》于2006年出版后，受到广大读者欢迎，出版社为满足读者需要数次重印，累计发行数万册。但是，随着消费人群的不断扩展，个性化消费的不断升级，茶旅游学的不断兴起，也为了全面提高本书的质量，我们趁此机会对全书进行了一次修订。
《普洱茶解密：普洱茶知识百问百答》除了订正原书的疏漏外，还吸收了一些新的科研成果、新的市场需求、云南茶文化特色旅游等来充实书的内容。为避免篇幅过长，本书删除了关于茶树品种和普洱茶品牌的介绍，坚持简明扼要的编写风格，体系和结构基本保持和原书相同，以最大限度地满足读者品饮普洱茶过程中的常识性需要。原则上只讲通说，不介绍各种争论。有些问题虽然同时指出了不同观点，但未对不同观点作出具体说明，读者可以通过自己关注的兴趣点进行研究。茶出云南。在云南这片土地上，似乎隐藏着无数的秘密等待着人们去探索。它的神秘，不仅在于自然景观和文化传承，更在于那让人心灵深处产生共鸣的茶树原产地先民发现和利用茶的最初的意象和精神的力量。在这里，你可以看到耸立在云端间的秀美山峦，感受到自然的呼吸及内心的荡漾。看着茶林交融、层层叠叠、漫山遍野的就像大地指纹的古茶园，你会赞叹大自然和人类文明与普洱茶的完美契合。只要你静静地听、慢慢地走、细细地品，就能让心扎下根来，荡涤凡尘，不回俗世。精读本书，你能深刻理解中国在世界茶叶起源、种植、贸易和茶文化传播领域的主导地位和它活态文化遗产的中国案例和中国情趣。
目录
第一章 普洱茶基础知识
第二章 云南大叶种茶树及其特点
第三章 普洱茶的加工制造
第四章 普洱茶的选购
第五章 普洱茶的冲泡
第六章 普洱茶的存放与保管
第七章 普洱茶投资与收藏
第八章 普洱茶的鉴赏
第九章 普洱茶的保健功能
第十章 云南茶文化特色旅游
徐亚和，20世纪 80年代他当过茶叶专业教师， 90年代任职过国家公职人员，担任过花园茶厂厂长。 21世纪 21世纪初他创办“云南茶叶信息港”成立“茶脉网”开启云南茶叶互联网销售先河 也是在21世纪初，他下海创业、经商 他是云南茶产业的践行者；经历了茶叶种植、加工、营销、教学、科研、互联网+、行业管理等云茶全产业链；他不忘初心兢兢业业，勤勤恳恳，集三十五年所学，只为茶叶爱好者诉说完整的中国茶故事。 从《解读普洱茶——最新普洱茶百问百答》《中国普洱茶文化大观》《石介茶》《古树茶的诉说——云南古茶树保护知识读本》到如今的《亚和说茶》，他的著作影响着众多爱茶人，也实实在在为茶农，茶相关从业人员，茶科技工作者提供了帮助。
在中国，喝茶是一种需要、一种情趣。从茶山到茶树再到工艺，从茶到器、到水、到人、到境都有许多讲究，把这些讲究情趣化并养成习惯，便是一种生活方式、一种生活态度。而普洱茶，是最堪寻味和把玩的一种茶。普洱茶产于云南，是以地域命名的云南传统历史名茶，也是中国历史名茶。随着世界人民对中国茶和茶文化根的认同，普洱茶受到越来越广泛的关注。品味多彩的普洱茶，每一口都能带给人不同的惊喜!每一个喜爱它的人仿佛置身于一个神秘而迷人的世界，陶醉其中，流连忘返。它有哪些故事?究竟好在哪里?人们喜爱它的理由是什么?判断取舍的依据是什么?如何冲泡和收藏?它对人体有哪些好处……所有这些问题都期待一个科学、完备、体系的诠释。《解读普洱：最新普洱茶百问百答》于2006年出版后，受到广大读者欢迎，出版社为满足读者需要数次重印，累计发行数万册。但是，随着消费人群的不断扩展，个性化消费的不断升级，茶旅游学的不断兴起，也为了全面提高本书的质量，我们趁此机会对全书进行了一次修订。
《普洱茶解密：普洱茶知识百问百答》除了订正原书的疏漏外，还吸收了一些新的科研成果、新的市场需求、云南茶文化特色旅游等来充实书的内容。为避免篇幅过长，本书删除了关于茶树品种和普洱茶品牌的介绍，坚持简明扼要的编写风格，体系和结构基本保持和原书相同，以最大限度地满足读者品饮普洱茶过程中的常识性需要。原则上只讲通说，不介绍各种争论。有些问题虽然同时指出了不同观点，但未对不同观点作出具体说明，读者可以通过自己关注的兴趣点进行研究。茶出云南。在云南这片土地上，似乎隐藏着无数的秘密等待着人们去探索。它的神秘，不仅在于自然景观和文化传承，更在于那让人心灵深处产生共鸣的茶树原产地先民发现和利用茶的最初的意象和精神的力量。在这里，你可以看到耸立在云端间的秀美山峦，感受到自然的呼吸及内心的荡漾。看着茶林交融、层层叠叠、漫山遍野的就像大地指纹的古茶园，你会赞叹大自然和人类文明与普洱茶的完美契合。只要你静静地听、慢慢地走、细细地品，就能让心扎下根来，荡涤凡尘，不回俗世。精读本书，你能深刻理解中国在世界茶叶起源、种植、贸易和茶文化传播领域的主导地位和它活态文化遗产的中国案例和中国情趣。
目录
第一章 普洱茶基础知识
第二章 云南大叶种茶树及其特点
第三章 普洱茶的加工制造
第四章 普洱茶的选购
第五章 普洱茶的冲泡
第六章 普洱茶的存放与保管
第七章 普洱茶投资与收藏
第八章 普洱茶的鉴赏
第九章 普洱茶的保健功能
第十章 云南茶文化特色旅游
徐亚和，20世纪 80年代他当过茶叶专业教师， 90年代任职过国家公职人员，担任过花园茶厂厂长。 21世纪 21世纪初他创办“云南茶叶信息港”成立“茶脉网”开启云南茶叶互联网销售先河 也是在21世纪初，他下海创业、经商 他是云南茶产业的践行者；经历了茶叶种植、加工、营销、教学、科研、互联网+、行业管理等云茶全产业链；他不忘初心兢兢业业，勤勤恳恳，集三十五年所学，只为茶叶爱好者诉说完整的中国茶故事。 从《解读普洱茶——最新普洱茶百问百答》《中国普洱茶文化大观》《石介茶》《古树茶的诉说——云南古茶树保护知识读本》到如今的《亚和说茶》，他的著作影响着众多爱茶人，也实实在在为茶农，茶相关从业人员，茶科技工作者提供了帮助。
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