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茶书网：《中职学校茶学专业“岗、课、赛、证”一体化教学研究与实践》 的简介：
编号：GDZPS11774
本书丰富并创新了“岗、课、赛、证”融通教学模式理论内涵，探索了富有的“双师型”教师团队，创建了“岗、课、赛、证”深度融合的产教一体化教学平台，开发了实践导向的项目化训赛、活页教材与大赛项目校本化精品课程，开展教学法探索与应用，形成了“岗、课、赛、证”融通的专业教学新生态。本书的研究成果为解决教学内容滞后于产业发展、实训课程不系统、大赛赛项和企业岗位需求二元分离、教师实践教学技能薄弱、动手能力不强、“双师”型教师队伍建设弱化、教学方法针对性不强、实训教学环节薄弱、大赛与实训教学实际脱节等诸多问题提供了可行方法。因此，本专著成果具有一定的创新性和广泛的可推广价值。
目录
第一章 研究概述
第一研 究背景、目标和意义
第二节 研究依据与研究内容
第三节 研究思路与研究方法
第四节 总结与反思
第二章 技能人才培养体系
第一节 教材体系
第二节 课程体系
第三节 实训体系
第四节 教学体系
第五节 师资建设
第六节 职业技能比赛
第七节 职业技能认证
第三章 精品课程建设
第一节 建设目标、内容及措施
第二节 青岛市精品课程案例
——“茶风雅韵”课程建设
第三节 山东省社区优秀资源课程案例
——“卷曲绿茶的制作”课程建设
第四节 国家精品在线课程建设
——“茶文化与制茶技艺”课程建设
第四章 平台及保障机制建设
第一节 研究现状
第二节 平台建设
第三节 保障机制建设
第五章 人才培养效益分析
第一节 面向农业的人才培养状况
第二节 茶专业技能人才培养典型案例
第三节 师资培养况分析
第六章 典型成果及案例
第一节 中职学校建设茶叶产教联合体的实践探索
第二节 应用成果
第三节 教学案例
附录
附录1：人才培养模式和课程体系改革调研报告
附录2：区域内茶产业现状一以海青茶为例
参考文献
后记
王明刚，男，1967年8月出生，山东青岛黄岛区人，研究生学历，1991年7月参加工作，中共党员，2021.3.18至今青岛西海岸新区职业中等专业学校校长、党委副书记。
本书丰富并创新了“岗、课、赛、证”融通教学模式理论内涵，探索了富有的“双师型”教师团队，创建了“岗、课、赛、证”深度融合的产教一体化教学平台，开发了实践导向的项目化训赛、活页教材与大赛项目校本化精品课程，开展教学法探索与应用，形成了“岗、课、赛、证”融通的专业教学新生态。本书的研究成果为解决教学内容滞后于产业发展、实训课程不系统、大赛赛项和企业岗位需求二元分离、教师实践教学技能薄弱、动手能力不强、“双师”型教师队伍建设弱化、教学方法针对性不强、实训教学环节薄弱、大赛与实训教学实际脱节等诸多问题提供了可行方法。因此，本专著成果具有一定的创新性和广泛的可推广价值。
目录
第一章 研究概述
第一研 究背景、目标和意义
第二节 研究依据与研究内容
第三节 研究思路与研究方法
第四节 总结与反思
第二章 技能人才培养体系
第一节 教材体系
第二节 课程体系
第三节 实训体系
第四节 教学体系
第五节 师资建设
第六节 职业技能比赛
第七节 职业技能认证
第三章 精品课程建设
第一节 建设目标、内容及措施
第二节 青岛市精品课程案例
——“茶风雅韵”课程建设
第三节 山东省社区优秀资源课程案例
——“卷曲绿茶的制作”课程建设
第四节 国家精品在线课程建设
——“茶文化与制茶技艺”课程建设
第四章 平台及保障机制建设
第一节 研究现状
第二节 平台建设
第三节 保障机制建设
第五章 人才培养效益分析
第一节 面向农业的人才培养状况
第二节 茶专业技能人才培养典型案例
第三节 师资培养况分析
第六章 典型成果及案例
第一节 中职学校建设茶叶产教联合体的实践探索
第二节 应用成果
第三节 教学案例
附录
附录1：人才培养模式和课程体系改革调研报告
附录2：区域内茶产业现状一以海青茶为例
参考文献
后记
王明刚，男，1967年8月出生，山东青岛黄岛区人，研究生学历，1991年7月参加工作，中共党员，2021.3.18至今青岛西海岸新区职业中等专业学校校长、党委副书记。
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