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茶书网：《无公害茶叶生产基地建设技术》（修水县职业中专系统校本教材） 的简介：
编号：GDZPS11823
本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。该书结合了国内无公害茶叶生产基地建设技术发展的实际情况，详细介绍了无公害茶叶的含义和发展意义、无公害茶叶生产基地的选择及规划、茶园土地开垦和栽种、茶园抚育技术、采摘茶园的管理、无公害茶园病虫害控制技术、无公害茶鲜叶的采摘与加工基本要求、无公害茶叶的主要品质指标、无公害茶叶的商品包装及贮藏等内容。内容通俗易懂，方便教师教学。
目录
第一章 无公害茶的含义和发展意义
一、无公害茶的含义
二、发展无公害茶的意义
第二章 无公害茶叶生产基地的选择及规划
一、茶园基地的选择
二、生产基地的规划
第三章 无公害茶园土地开垦和栽种
一、清理地面、平整土地
二、茶园土地的开垦
三、选用良种
四、栽种规格
五、栽种技术
第四章 无公害茶园抚育技术
一、第一年抚育
二、第二年抚育
第五章 无公害采摘茶园的管理
一、幼年茶园的管理
二、壮年茶园管理
三、老年茶园的管理和更新改造
四、低产茶园改造技术
第六章 无公害茶园病虫草害控制技术
一、治理目标
二、治理原则
三、控制措施
第七章 无公害茶鲜叶的采摘与加工基本要求
一、无公害茶鲜叶采摘
二、无公害茶叶加工基本要求
第八章 无公害茶的主要品质指标
无公害商品茶
第九章 无公害茶的商品包装及贮藏
一、包装与标签
二、产品标识
三、产品贮藏
附件一 适宜我县栽培的茶树品种特性简介
附件二 我县茶园主要病虫害名称及防治方法
附件三 茶园主要农药的使用剂量和安全间隔期标准
朱铭件，男，生于1972年3月，本科学历，中共党员。1993年浙江农业大学毕业后分配到江西省蚕桑茶叶研究所工作，2005年，修水县根据蚕桑生产发展的需要，作为引进人才调入修水县职业中专工作，从此与农村职教事业结下了不解之缘。九年来他一直担任班主任工作，任教的班级既有蚕桑等涉农专业又有工科类专业班，头绪多，任务重，每周工作量均在18节以上。他扎根农村职教8个春秋，把自己的全部心血和汗水倾注在职业教育工作之中，乐于吃苦，勤于钻研，较好地发挥了一个优秀青年骨干教师带头作用,默默无闻地为学校的发展与壮大贡献自己的青春。他曾先后多次获得“修水县优秀教师”“修水县优秀班主任”“修水县优秀共产党员”“江西省蚕桑生产先进个人”等荣誉称号。面对荣誉，朱老师从不居功自傲，他脚踏实地，从没有停止过前进的步伐。
本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。该书结合了国内无公害茶叶生产基地建设技术发展的实际情况，详细介绍了无公害茶叶的含义和发展意义、无公害茶叶生产基地的选择及规划、茶园土地开垦和栽种、茶园抚育技术、采摘茶园的管理、无公害茶园病虫害控制技术、无公害茶鲜叶的采摘与加工基本要求、无公害茶叶的主要品质指标、无公害茶叶的商品包装及贮藏等内容。内容通俗易懂，方便教师教学。
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第一章 无公害茶的含义和发展意义
一、无公害茶的含义
二、发展无公害茶的意义
第二章 无公害茶叶生产基地的选择及规划
一、茶园基地的选择
二、生产基地的规划
第三章 无公害茶园土地开垦和栽种
一、清理地面、平整土地
二、茶园土地的开垦
三、选用良种
四、栽种规格
五、栽种技术
第四章 无公害茶园抚育技术
一、第一年抚育
二、第二年抚育
第五章 无公害采摘茶园的管理
一、幼年茶园的管理
二、壮年茶园管理
三、老年茶园的管理和更新改造
四、低产茶园改造技术
第六章 无公害茶园病虫草害控制技术
一、治理目标
二、治理原则
三、控制措施
第七章 无公害茶鲜叶的采摘与加工基本要求
一、无公害茶鲜叶采摘
二、无公害茶叶加工基本要求
第八章 无公害茶的主要品质指标
无公害商品茶
第九章 无公害茶的商品包装及贮藏
一、包装与标签
二、产品标识
三、产品贮藏
附件一 适宜我县栽培的茶树品种特性简介
附件二 我县茶园主要病虫害名称及防治方法
附件三 茶园主要农药的使用剂量和安全间隔期标准
朱铭件，男，生于1972年3月，本科学历，中共党员。1993年浙江农业大学毕业后分配到江西省蚕桑茶叶研究所工作，2005年，修水县根据蚕桑生产发展的需要，作为引进人才调入修水县职业中专工作，从此与农村职教事业结下了不解之缘。九年来他一直担任班主任工作，任教的班级既有蚕桑等涉农专业又有工科类专业班，头绪多，任务重，每周工作量均在18节以上。他扎根农村职教8个春秋，把自己的全部心血和汗水倾注在职业教育工作之中，乐于吃苦，勤于钻研，较好地发挥了一个优秀青年骨干教师带头作用,默默无闻地为学校的发展与壮大贡献自己的青春。他曾先后多次获得“修水县优秀教师”“修水县优秀班主任”“修水县优秀共产党员”“江西省蚕桑生产先进个人”等荣誉称号。面对荣誉，朱老师从不居功自傲，他脚踏实地，从没有停止过前进的步伐。
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