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茶书网：《茶艺师：中级》（职业技能等级认定指导） 的简介：
编号：GDZPS11852
本书介绍了中级茶艺师在考核中会遇到的理论试题和操作技能试题类型。
目录
第一部分 理论知识考核指南
培训模块一 接待准备
培训项目1 礼仪接待
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训项目2 茶室布置
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训模块二 茶艺服务
培训目1 茶艺配置
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训项目2 茶艺演示
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训模块三 茶间服务
培训项目1 茶品推介
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训项目2 商品销售
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
第二部分 操作技能考核指南
考核要点
辅导练习题
第三部分 模拟试卷
理论知识考核模拟试卷
理论知识考核模拟试卷参考答案
操作技能考核模拟试卷
余悦，著名茶文化专家、民俗研究专家，“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，“悦读茶书会”倡导者与推动者。江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人，《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、万里茶道（中国）协作体副主席，江西省民俗与文化遗产学会会长，硕士研究生导师，享受国务院特殊津贴专家。
本书介绍了中级茶艺师在考核中会遇到的理论试题和操作技能试题类型。
目录
第一部分 理论知识考核指南
培训模块一 接待准备
培训项目1 礼仪接待
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训项目2 茶室布置
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训模块二 茶艺服务
培训目1 茶艺配置
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训项目2 茶艺演示
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训模块三 茶间服务
培训项目1 茶品推介
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
培训项目2 商品销售
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
第二部分 操作技能考核指南
考核要点
辅导练习题
第三部分 模拟试卷
理论知识考核模拟试卷
理论知识考核模拟试卷参考答案
操作技能考核模拟试卷
余悦，著名茶文化专家、民俗研究专家，“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，“悦读茶书会”倡导者与推动者。江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人，《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、万里茶道（中国）协作体副主席，江西省民俗与文化遗产学会会长，硕士研究生导师，享受国务院特殊津贴专家。
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