本次培训项目由国家教育部、财政部主办，参加培训的学员分别来自本科、大专、公办、民办高校，其中39人参加10天的培训，31人参加50天的培训。内容主要是茶文化、茶旅游、茶艺、茶席、茶叶品鉴、茶叶种植加工营销、茶陶制作、茶食品制作以及考察、研讨、顶岗实训等。

　　天福集团副总裁、台商李胜治在致辞中说，天福集团是台商李瑞河创办的茶业综合企业，现拥有天福茗茶、天心茗茶直营连锁店1500多家，员工15000多人，热烈欢迎各位教师前来参加顶岗培训。

　　参加培训的学员依次作自我介绍，他们纷纷表示，对来到世界最大的茶业综合企业、世界第一所茶业高校漳州科技学院顶岗培训，感到非常激动、高兴，充满期待。学员代表、南昌大学副教授陈友华说，“学员间建立了茶文化交流QQ群，以便更好地交流学习，更好地弘扬中国茶文化。让茶叶香传全国，中国的茶文化推广到全世界！”

　　天福集团副总裁李胜治、江西省高校师资培训中心常务副主任宋友荔、漳州市教育局副局长骆沙舟、漳州科技学院校长吴长彬等出席了开班仪式。