日期:2013-07-07 作者: 来 源:人民网天津视窗 |
据介绍,华刚茶业自1918年至今历经五代,传承近百年。作为茶庄第五代传人,杜苍林对茶有着很深的感情。“茶叶就像艺术品,需要天时、地利、人和,通过好天气、好的地理位置和优秀的采茶制茶技术相配合,才能生产出好茶。”杜苍林说,华刚茶业目前经营的茶叶共同属性就是种植地海拔高,昼夜温差大、多云多雾,加上百年制茶工艺,产出的茶叶品质特别好。
杜苍林谈到,此次参展特别带来“大禹岭-华刚茶”这款高山茶。“我们都是施用有机肥,采用人工除草、人工采摘。”杜苍林说,该款茶每年只采收两次,产量稀少,极富花香和果香,“若细细品闻,会感觉到云雾缭绕的高山气息,入口甘甜、滑顺,喝完后口齿留香,回味无穷。”
“我们从2010年开始参加台博会,感觉这几年天津发展的速度相当快,会展软硬件水平都有所提升。”杜苍林说,这次的展馆非常干净,秩序也十分良好,在其它城市是很少见的。同时,天津市民对像台湾茶这样的新事物接受度也很高,“这从消费者对我们的喜爱程度就可以感觉出来,我们每年展会期间的销售额都在增长。”杜苍林说,作为台商,希望能够进驻天津,同天津一起发展壮大。