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共有茶书网：《茶树栽培和茶叶采制》 的简介：
编号：GDZPS11529
这本书共分茶树栽培、茶叶制造两大部分。在茶树栽培中，主要介绍新开茶园和旧茶园复兴应该注意的事项：如茶园的开垦、选种、留种、播种、中耕除草、施肥、整枝养蓬、间作、采摘、病虫害防治、防霜防冻以及茶树更新、修梯保土、缺窝补植等。茶叶制造部分，首先谈到了茶青的处理，接着还介绍了红茶、炒青绿茶、烘青绿茶的制作方法，和操作上应该注意的一些具体问题。
目录
我省是生产茶叶的好地方
茶树栽培
甲、新开茶园
一、茶园的开垦
二、选种留种
三、播种
四、中耕除草
五、施肥
六、整枝养蓬
七、间作
八、采摘
九、病虫害防治
十、防霜防冻
乙、旧茶园复兴
一、茶树更新
二、修梯保土
三、缺窝补植
茶叶制造
一、茶青处理
二、红茶初制
三、炒青绿茶初制
四、烘青绿茶初制
………
这本书共分茶树栽培、茶叶制造两大部分。在茶树栽培中，主要介绍新开茶园和旧茶园复兴应该注意的事项：如茶园的开垦、选种、留种、播种、中耕除草、施肥、整枝养蓬、间作、采摘、病虫害防治、防霜防冻以及茶树更新、修梯保土、缺窝补植等。茶叶制造部分，首先谈到了茶青的处理，接着还介绍了红茶、炒青绿茶、烘青绿茶的制作方法，和操作上应该注意的一些具体问题。
目录
我省是生产茶叶的好地方
茶树栽培
甲、新开茶园
一、茶园的开垦
二、选种留种
三、播种
四、中耕除草
五、施肥
六、整枝养蓬
七、间作
八、采摘
九、病虫害防治
十、防霜防冻
乙、旧茶园复兴
一、茶树更新
二、修梯保土
三、缺窝补植
茶叶制造
一、茶青处理
二、红茶初制
三、炒青绿茶初制
四、烘青绿茶初制
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