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编号：GDZPS0978
本书结合我国当前茶叶生产实际,介绍优质茶叶生产的基本知识和技术。全书包括优质茶叶生产概述;新茶园建园技术:茶园土壤管理技术;茶园肥水管理技术;茶树修剪技术;茶园病虫草冻害防治技术;低产茶园改选技术;鲜叶采摘与保鲜技术;茶叶加工厂基本条件建设;茶叶初制加工技术;名特茶加工技术以及茶叶包装与贮藏保鲜技术。
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