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茶书网:《中国茶具百科》(中国茶文化系列) 的简介:
编号:GDZPS1115
茶具,乃是茶文化和器具文化的完美结合,作为蕴蓄茶香、盛载茶汤的器具,茶具的内涵是丰富的,功能是广泛的,作用是独特的,渗透于物质生活、精神生活以及社会生活的方方面面。它不仅具有实用价值、文化价值而且还具有强烈的民族特征,是世界各族人民文明交流的友好使者,也是让世界更好地了解中国的重要媒介。茶,源于中国,今系世界上最为广大群众所喜爱之饮料。而茶具,乃是茶文化和器具文化的完美结合。本书内容分成七个篇章,它以图文并茂的方式,对中国茶具的发展、茶具与文化、古代茶具鉴赏、茶具的种类等方面作为详细的介绍。对于有兴趣于茶文化领域的科技人员与一般群众,本书都将是很有用处的读物。
目录
第一篇 中国茶具的发展
古朴粗放的唐以前茶具
华贵大度的唐代茶?
沉静精巧的宋代茶具
淡雅绚丽的明代茶具
多姿多彩的清代茶具
新颖生动的现代茶具
第二篇 茶具与文化
诗词中的茶具
画中的茶具
茶具的纹饰艺术
第三篇 古代茶具鉴赏
鉴定的要素
鉴定的方法
赝品的识别
古代茶具的修复
古代茶具欣赏
第四篇 茶具的种类
金属茶具
瓷器茶具
紫砂茶具
漆器茶具
竹木茶具
玻璃茶具
搪瓷茶具
其他材质的茶具
第五篇 茶具的选配和使用
茶具选择的要点
茶具的选择
茶具的搭配美学
茶具的正确使用与保养
第六篇 茶俗与茶具
盖碗茶?
功夫茶?
民俗茶?
第七篇 中国茶具的外传
对朝鲜半岛的影响
对日本茶具的影师
对欧洲及其他地区的影响
主要参考文献
王建荣,中国茶叶博物馆原馆长 中国 茶文化研究会原副秘书长 十大杰出贡献茶人,2013 年度“陆羽奖”获奖人,业界专家。学茶三十载,师从刘祖生、童启庆、杨贤强等德高望重的 茶学家,继承了他们的丰厚学识、严谨态度,也继承了他们对茶的全心全意。数十载不遗余力地推广茶文化,陆续编著了40余册茶叶相关书籍,其中《茶道:从喝茶到懂茶》《陆羽茶经:经典本》等累计销售30万册,深受业界好评和读者认可。
赵燕燕,毕业于绍兴文理学院。副研究员,中国茶叶博物馆综合管理部主任,高级评茶员,主要从事活动策划、茶文化宣传推广等工作。
郭丹英,中国茶叶博物馆陈列资料部副主任,从事茶文化、博物馆、文物等方向的研究工作。曾在《茶叶》、《茶博览》、《农业考古》、《东南文化》、《杭州文博》、《收藏》等刊物发表论文多篇。郭丹英,中国茶叶博物馆陈列资料部副主任,从事茶文化、博物馆、文物等方向的研究工作。曾在《茶叶》、《茶博览》、《农业考古》、《东南文化》、《杭州文博》、《收藏》等刊物发表论文多篇。杭州市人民政府办公厅发文表彰2006年度杭州市文物工作先进单位和先进个人,授予郭丹英“2006年度杭州市文物工作先进个人”荣誉称号。此次,全市文物系统共有10人获此殊荣。
姚晓燕,中国茶叶博物馆副研究馆员。
中国茶叶博物馆是国内唯一以茶文化为主题的专业博物馆,拥有丰富的茶文化文献库、茶文化文物馆藏资源和学科互补的专业研究人员队伍。
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