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    中华茶文化源远流长。自唐时兴,陆羽撰写世上第一本茶书《茶经》之后,后有蔡襄、元稹、陆游以及徽宗赵佶亲自提笔著文的大观茶论》,更是把茶书的出版,茶文化的兴起推到了一个新的高度之上。在众多的茶书中,有不少是泛泛之作,也有专门之精品。《中华茶书选辑》就在林林总总的茶书中精选了部分茶文化专门著作,进行了精译。内容涉及到品茶论水评器。从而使广大的读者和茶文化爱好者不再需要在浩繁的书海中去寻找想要的文章了。为了重现古代文化之风貌,该书全部采用竖排方式,双色印刷。蓝色封面,烫银工艺。整体风格典雅大方,极具美学欣赏价值和收藏,实用价值。

    本书选辑了我国一些介绍茶文化的古代书籍。全书共分四卷,每卷分别介绍一本或几本,这些书都以古文形式呈现,并以竖列印刷成册。由于语言的关系,本书对于绝大多数读者来,阅读起来可能会有些难度。

本书仿古装饰版全四卷，卷一：《茶经》、《大观茶论》、《品茶要录》、《茶疏》、《阳羡羡茗壶系》；卷二：《煎茶水记》、《宣和北苑贡茶录》、《煮泉小品》、《茶具图赞》、《茶录》、《东溪试茶录》、《煮茶梦记》、《茶谱》；卷三：《续茶经》（上）；卷四：《续茶经》（下）等。

  目  录

卷一

　《茶经》(唐·陆羽著)

　　卷上

　　卷中

　　卷下

　《大观茶论》(宋·赵佶著)

　《品茶要录》(宋·黄儒著)

　　总论

　　后论

　　附录

　《茶疏》(明·许次纾著)

　《阳羡茗壶系》(明·周高起著)

卷二

　《煎茶水记》(唐·张又新著)

　《宣和北苑贡茶录》(宋·熊蕃著)

　《煮泉小品》(明·田乙蘅著)

　　叙

　　引

　　目录

　　跋

　《茶具图赞》(宋·审安老人著)

　《茶录》(宋·蔡襄著)

　　前序

　　上篇论茶

　　下片论茶器

　　后序

　《东溪试茶录》(宋·宋子安著)

　《煮茶梦记》(元·杨维桢著)

　《茶谱》(明·朱权著)

　　序

　　品茶

　　收茶

　　点茶

　　重香茶法

　　茶炉

　　茶灶

　　茶磨

　　茶碾

　　茶罗

　　茶架

　　茶匙

　　茶筅

　　茶瓯

　　茶瓶

　　煎汤法

　　品水

卷三

　《续茶经》上(清·陆廷灿辑)

　　凡例

　　　一、茶之源

　　　二、茶之具

　　　三、茶之造

　　　四、茶之器

　　　五、茶之煮

卷四

　《续茶经》下(清·陆廷灿辑)

　　六、茶之饮

　　七、茶之事

　　八、茶之出

　　九、茶之略

十、茶之图

    叶羽晴川，生肖属鼠，农历七月十一生于湖北省蒲圻市（今赤壁市），而今游荡于祖国茶乡，是地道的中国人。其人生性嗜茶，以爱好为职业，专注于茶文化的普及和推广，目前已策划编撰出版的茶文化图书有《茶缘》《茶经》《茶艺》《茶道》《中华茶书选辑》《工夫茶》《乌龙茶》《普洱茶寻源》《普洱茶寻源Ⅱ》《轻松喝普洱》等。 在其出版的所有茶文化图书中，均留有联系方式。希望能和读者更密切的交流 也希望这种交流能促使他和茶友读者共同成长。叶羽晴川最常说的一句话是：茶是让人轻松的，让人享受的，我愿意和我的所有朋友读者一起静下心来，享受茶。