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茶书网：《中国名家茶诗》 的简介：
编号：GDZPS0120
中国茶诗，是中国茶文化研究的突破口与主要对象。根据我们自己的审美标准与批评尺度，本书从历代茶诗中精选出部分富有代表性的名家名作编撰而成，自唐代而至于清代，共计收录425位名家的813首茶诗（含词典）。上下一千年的中国茶诗之精华，基本集于一册之中。 全书以时为序，分为五卷。原诗重在出处版本或别集的考辨，注释力求简练准确，主要精力放在评析，以突出其学术研究价值。
目录
自序
中国名家茶诗卷一 唐代茶诗
李 白：答族侄中孚赠玉泉仙人掌茶并序
杜 甫：重过何氏五首（之三）
储光羲：吃茗粥作
刘长卿：惠福寺与陈留诸官茶会得西字
韦应物：喜园中茶生
颜真卿等：五言月夜啜茶联句
皇甫冉：送陆鸿渐栖霞寺采茶录戴处士
秦 系：山中赠张正则评事
皇甫曾：送陆鸿渐山人采茶
李嘉祜：秋晓招隐寺东峰茶宴送内弟阎伯均归江州
皎 然：九日陆处士羽饮茶
对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟
饮茶歌送郑容
饮茶歌诮崔石使君
顾渚行寄裴方舟
晦夜李侍御萼宅集招潘述、汤衡、海上人饮茶赋
录 一：与元居士青山潭饮茶
顾 况：焙茶坞
过山农家
钱 起：过长孙宅与朗上人茶会
与赵莒茶宴
陆 羽：歌
刘言史：与孟郊洛北野泉上煎茶
卢 纶：新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅
袁 高：茶山诗
孟 郊：凭周况先辈于朝贤各乞茶
武元衡：津梁寺采新茶与幕中诸公遍赏芳香尤异因题四韵兼呈陆郎中
资圣寺贲法师晚春茶会
鲍君徽：东亭茶宴
裴 度：凉风亭睡觉
柳宗元：巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗
刘禹锡：西山兰若诗茶歌
尝茶
卢 仝：走笔谢孟谏议寄新茶
元 稹：一字至七字诗·茶
白居易：萧员外寄新蜀茶
谢李六郎中寄新蜀茶
山泉煎茶有怀
……
中国名家茶诗卷二 宋代茶诗
中国名家茶诗卷三 金元茶诗
中国名家茶诗卷四 明代茶诗
中国名家茶诗卷五 清代茶诗
蔡镇楚，号石竹山人，湖南师范大学资深教授，古代文学原省级重点学科带头人，文艺学博士点“文化批评与文化产业研究方向”研究生导师，东方诗话学专家，唐宋诗词专家，文学批评家，中国茶文化泰斗，中华茶祖神农文化理论奠基人，湖南卫视茶频道创始人之一。1990年经外交部特批，应邀首访韩国国立汉城大学，为中韩建交推波助澜；1993年获全国普通高校优秀教学成果二等奖；1996年联手中韩日等国学者创立“国际东方诗话学会”，2018年荣获“创会元老奖”。曾受教于钱钟书先生，衣钵相传，著作等身，代表作有《中国诗话史》《诗话学》《比较诗话学》《中国文学批评史》《茶美学》；长篇小说《白沙溪》《出城》（《围城》子弟篇）、《世界茶王》等。
施兆鹏，1936年生，湖南醴陵人。现任湖南天然产物工程技术研究中心荣誉主任、湖南农业大学园艺学博士后流动站专家组组长，兼任中国茶叶学会副理事长、中华茶人联谊会副理事长、国际茶文化研究会理事、湖南省茶叶学会理事长、湖南金农生物资源股份有限公司监事会主席和专家委员会主任等职。1960年7月湖南农学院(湖南农业大学前身)毕业留校任教至今。1988年任教授，1993年评为博士生导师。毕生从事茶学教学、科研和开发工作，担任茶叶加工学、审评、生化等课程的教学。全国优质茶评定委员会委员.获国家级教学成果一、二等奖各一项，国家优秀教材奖一项，省级教学成果一、二等奖各一项，省部级科技进步一等奖一项，二、三、四等奖各二项。获“湖南省先进科技工作者”、“全国优秀教师 ”称号，享受国务院特殊津贴。主编《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》，参编《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》、《中国茶业词典》、《中国名家茶诗》等，发表论文60余篇。
中国茶诗，是中国茶文化研究的突破口与主要对象。根据我们自己的审美标准与批评尺度，本书从历代茶诗中精选出部分富有代表性的名家名作编撰而成，自唐代而至于清代，共计收录425位名家的813首茶诗（含词典）。上下一千年的中国茶诗之精华，基本集于一册之中。 全书以时为序，分为五卷。原诗重在出处版本或别集的考辨，注释力求简练准确，主要精力放在评析，以突出其学术研究价值。
目录
自序
中国名家茶诗卷一 唐代茶诗
李 白：答族侄中孚赠玉泉仙人掌茶并序
杜 甫：重过何氏五首（之三）
储光羲：吃茗粥作
刘长卿：惠福寺与陈留诸官茶会得西字
韦应物：喜园中茶生
颜真卿等：五言月夜啜茶联句
皇甫冉：送陆鸿渐栖霞寺采茶录戴处士
秦 系：山中赠张正则评事
皇甫曾：送陆鸿渐山人采茶
李嘉祜：秋晓招隐寺东峰茶宴送内弟阎伯均归江州
皎 然：九日陆处士羽饮茶
对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟
饮茶歌送郑容
饮茶歌诮崔石使君
顾渚行寄裴方舟
晦夜李侍御萼宅集招潘述、汤衡、海上人饮茶赋
录 一：与元居士青山潭饮茶
顾 况：焙茶坞
过山农家
钱 起：过长孙宅与朗上人茶会
与赵莒茶宴
陆 羽：歌
刘言史：与孟郊洛北野泉上煎茶
卢 纶：新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅
袁 高：茶山诗
孟 郊：凭周况先辈于朝贤各乞茶
武元衡：津梁寺采新茶与幕中诸公遍赏芳香尤异因题四韵兼呈陆郎中
资圣寺贲法师晚春茶会
鲍君徽：东亭茶宴
裴 度：凉风亭睡觉
柳宗元：巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗
刘禹锡：西山兰若诗茶歌
尝茶
卢 仝：走笔谢孟谏议寄新茶
元 稹：一字至七字诗·茶
白居易：萧员外寄新蜀茶
谢李六郎中寄新蜀茶
山泉煎茶有怀
……
中国名家茶诗卷二 宋代茶诗
中国名家茶诗卷三 金元茶诗
中国名家茶诗卷四 明代茶诗
中国名家茶诗卷五 清代茶诗
蔡镇楚，号石竹山人，湖南师范大学资深教授，古代文学原省级重点学科带头人，文艺学博士点“文化批评与文化产业研究方向”研究生导师，东方诗话学专家，唐宋诗词专家，文学批评家，中国茶文化泰斗，中华茶祖神农文化理论奠基人，湖南卫视茶频道创始人之一。1990年经外交部特批，应邀首访韩国国立汉城大学，为中韩建交推波助澜；1993年获全国普通高校优秀教学成果二等奖；1996年联手中韩日等国学者创立“国际东方诗话学会”，2018年荣获“创会元老奖”。曾受教于钱钟书先生，衣钵相传，著作等身，代表作有《中国诗话史》《诗话学》《比较诗话学》《中国文学批评史》《茶美学》；长篇小说《白沙溪》《出城》（《围城》子弟篇）、《世界茶王》等。
施兆鹏，1936年生，湖南醴陵人。现任湖南天然产物工程技术研究中心荣誉主任、湖南农业大学园艺学博士后流动站专家组组长，兼任中国茶叶学会副理事长、中华茶人联谊会副理事长、国际茶文化研究会理事、湖南省茶叶学会理事长、湖南金农生物资源股份有限公司监事会主席和专家委员会主任等职。1960年7月湖南农学院(湖南农业大学前身)毕业留校任教至今。1988年任教授，1993年评为博士生导师。毕生从事茶学教学、科研和开发工作，担任茶叶加工学、审评、生化等课程的教学。全国优质茶评定委员会委员.获国家级教学成果一、二等奖各一项，国家优秀教材奖一项，省级教学成果一、二等奖各一项，省部级科技进步一等奖一项，二、三、四等奖各二项。获“湖南省先进科技工作者”、“全国优秀教师 ”称号，享受国务院特殊津贴。主编《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》，参编《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》、《中国茶业词典》、《中国名家茶诗》等，发表论文60余篇。
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