编号:GDZPS2413
台湾茶文化论[rheory 0f Tea culture e in Taiwan]谈茶专集。范增平编著。台湾碧山岩出版公司1 992年6月出版。23.7万字。收入著者1 982~1992年之间撰写的谈茶短论101篇,包括发表在台湾《中华茶艺杂志》上的专论选辑及发行人的话,“茶与现代”专题演讲的纪录,“茶艺研习班”学生的心得,座谈会的发言纪录,以及其他文章,反映台湾茶文化发展过程中的梗概和走向,并以专文谈到“茶是中华民族的共同饮料”,“两岸品茗,一味同心”,还有的谈论日本、韩国等国的茶事。有范光陵序、自序和作者情况介绍。
以跨越時間長達十年之久的極短篇論文反映台灣茶文化發展過程中的梗概和走向,也許不能窺出台灣茶文化的全貌,但,也為台灣茶文化史留下見證。
本書雖為《台灣茶文化論》,但,其中數篇談論到日本、韓國及中國大陸,空間頗為廣大,閱讀全書,也可從中發覺現代中國和世界茶文化發展趨向的蛛絲馬跡。