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茶书网：《坦洋工夫》（“八闽茶韵”丛书） 的简介：
编号：GDZPS7958
本书首先要做到的是远离伪俗，排队习惯廉洁的干扰。笔者多方搜寻资料，并进行认真的辨析，同时对一些“成说”的凝窦展开甄别性的调查；力图通过充分而可靠的文史资料，对坦洋工夫茶史（福安茶史）进行再认识，以期尽可能接近事实的真相。
目录
一 白云山下的茗山秀水
（一）地理交通
（二）千年茶荈
（三）“茗”扬四方
二 坦洋茶乡的不老记忆
（一）村名形胜
（二）文化茶村
（三）闽海茶都
三 历史名茶的世纪风云
（一）品牌创建
（二）闽红老大
（三）战时战后
四 海上茶路的百年沧桑
（一）海路形成
（二）海运盛期
（三）海路终结
五 坦洋工夫的早期茶商
（一）坦洋茶商
（二）其他茶商
六 坦洋工夫的制作技艺
（一）毛茶初制
（二）工夫精制
（三）标准与创新
七 茶歌茶俗和工夫茶艺
（一）茶歌举要
（二）茶礼茶俗
（三）品饮艺术
八 红茶之部的时代新章
（一）重振茶业
（二）建设红都
后记
李健民，福建省福安市人，1949年生，宁德市民族中学退休教师。著有《闽海赛江》《品读福安》《畲族文化简说》《啊，白马港》等，总纂《宁德市教育志》，编撰《福安宣传志》《福安民政志》等，执编《中华历史名茶坦洋工夫》《民国福安社会》等。
本书首先要做到的是远离伪俗，排队习惯廉洁的干扰。笔者多方搜寻资料，并进行认真的辨析，同时对一些“成说”的凝窦展开甄别性的调查；力图通过充分而可靠的文史资料，对坦洋工夫茶史（福安茶史）进行再认识，以期尽可能接近事实的真相。
目录
一 白云山下的茗山秀水
（一）地理交通
（二）千年茶荈
（三）“茗”扬四方
二 坦洋茶乡的不老记忆
（一）村名形胜
（二）文化茶村
（三）闽海茶都
三 历史名茶的世纪风云
（一）品牌创建
（二）闽红老大
（三）战时战后
四 海上茶路的百年沧桑
（一）海路形成
（二）海运盛期
（三）海路终结
五 坦洋工夫的早期茶商
（一）坦洋茶商
（二）其他茶商
六 坦洋工夫的制作技艺
（一）毛茶初制
（二）工夫精制
（三）标准与创新
七 茶歌茶俗和工夫茶艺
（一）茶歌举要
（二）茶礼茶俗
（三）品饮艺术
八 红茶之部的时代新章
（一）重振茶业
（二）建设红都
后记
李健民，福建省福安市人，1949年生，宁德市民族中学退休教师。著有《闽海赛江》《品读福安》《畲族文化简说》《啊，白马港》等，总纂《宁德市教育志》，编撰《福安宣传志》《福安民政志》等，执编《中华历史名茶坦洋工夫》《民国福安社会》等。
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