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茶书网：《一茶一汤功德香：径山茶宴的镜象》 (杭州文史小丛书：第十辑) 的简介：
编号：GDZPS12538
《杭州文史小丛书》是杭州市文史研究馆、杭州文史研究会组织文史领域的专业学者和文史工作者，所编撰的一套介绍杭州文史知识的开放性的系列通俗读物。该系列丛书以“大专家写小著作”的方式，在确保史实准确、质量可靠的同时，兼顾普及性和可读性，力求做到文字通俗、雅俗共赏，因从内容到印装等相得益彰，富于人文气息，问世后社会反响一直较好。本书是《杭州文史小丛书》（第10辑）之一种，从传统的茶汤礼仪和现代的非物质文化遗产两个角度诠释径山茶宴。宋代有蜡茶、饼茶和散茶三种茶叶，使用茶碗、茶缶的两种点茶方法，茶叶与健康饮料的汤搭配的茶汤礼仪。与饮茶习俗在中国同步发展，宋代茶汤礼仪达到 。现在通过申遗甄选中国传统文化，通过径山茶宴重建中国现代礼仪文化。
关剑平，浙江农林大学茶学与茶文化学院教授，中国人民大学茶道哲学研究所研究员，余杭区文化特派员，杭州市文史研究馆馆员。
《杭州文史小丛书》是杭州市文史研究馆、杭州文史研究会组织文史领域的专业学者和文史工作者，所编撰的一套介绍杭州文史知识的开放性的系列通俗读物。该系列丛书以“大专家写小著作”的方式，在确保史实准确、质量可靠的同时，兼顾普及性和可读性，力求做到文字通俗、雅俗共赏，因从内容到印装等相得益彰，富于人文气息，问世后社会反响一直较好。本书是《杭州文史小丛书》（第10辑）之一种，从传统的茶汤礼仪和现代的非物质文化遗产两个角度诠释径山茶宴。宋代有蜡茶、饼茶和散茶三种茶叶，使用茶碗、茶缶的两种点茶方法，茶叶与健康饮料的汤搭配的茶汤礼仪。与饮茶习俗在中国同步发展，宋代茶汤礼仪达到 。现在通过申遗甄选中国传统文化，通过径山茶宴重建中国现代礼仪文化。
关剑平，浙江农林大学茶学与茶文化学院教授，中国人民大学茶道哲学研究所研究员，余杭区文化特派员，杭州市文史研究馆馆员。
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