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茶书网：《宁德茶文化》 的简介：
编号：GDZPS12796
本书立足茶叶重点产区宁德，探源溯本，写出宁德产茶的悠久历史和深厚文化底蕴。源溯至西晋时期，唐时开垦种茶，宋时闽东部分地区的茶叶纳入了贡茶体系，开启了其不凡的历史。北宋时有北苑贡茶、福鼎白茶。清朝“坦洋工夫”更是成为英国王室特供茶，1915年万国博览会上荣获金奖。一路而行，直至践行“三茶统筹”发展理念，抒写了闽东人不仅弘扬优秀茶文化，还创造和丰富茶文化，为中国茶文化大观园争辉添色。本书分为综述、茶史、茶俗、茶人、茶企、茶旅六个篇章。分别从时间脉络(历史)、社会行为(习俗)、人文主体(人物)、产品生产(企业)、空间体验(茶旅)等角度共同构建了宁德茶文化的丰富内涵，展示出闽东茶文化的气质与前景。
宁德市海峡茶业交流协会是由宁德和台湾地区茶叶生产、加工、流通及茶文化相关企业、团体和个人组成的非营利性组织，成立于2010年6月10日。2022年1月，协会拟任会长为福建品品香茶业有限公司董事长林*传，副会长包含陈*兴等19位企业高管，秘书长田*武由 宁德市茶产业发展中心副主任兼任。该协会通过推进茶叶标准化、原产地认证及两岸茶业交流合作，促进闽台茶产业互动发展。2011年与宁德市质量技术监督局签订协作备忘录，在标准化建设、质量监管等领域开展合作。2012年组织茶企赴台经贸洽谈，2013年推动建立两岸茶文化交流机制。参与“三茶”统筹发展研讨，协助制定白茶企业标准。2023年联合开展茶产业高质量发展调研，覆盖宁德主要产茶区。推动蕉城区打造“宁德天山茶”品牌，支持地理标志认证并组织企业参加国内外茶展。
本书立足茶叶重点产区宁德，探源溯本，写出宁德产茶的悠久历史和深厚文化底蕴。源溯至西晋时期，唐时开垦种茶，宋时闽东部分地区的茶叶纳入了贡茶体系，开启了其不凡的历史。北宋时有北苑贡茶、福鼎白茶。清朝“坦洋工夫”更是成为英国王室特供茶，1915年万国博览会上荣获金奖。一路而行，直至践行“三茶统筹”发展理念，抒写了闽东人不仅弘扬优秀茶文化，还创造和丰富茶文化，为中国茶文化大观园争辉添色。本书分为综述、茶史、茶俗、茶人、茶企、茶旅六个篇章。分别从时间脉络(历史)、社会行为(习俗)、人文主体(人物)、产品生产(企业)、空间体验(茶旅)等角度共同构建了宁德茶文化的丰富内涵，展示出闽东茶文化的气质与前景。
宁德市海峡茶业交流协会是由宁德和台湾地区茶叶生产、加工、流通及茶文化相关企业、团体和个人组成的非营利性组织，成立于2010年6月10日。2022年1月，协会拟任会长为福建品品香茶业有限公司董事长林*传，副会长包含陈*兴等19位企业高管，秘书长田*武由 宁德市茶产业发展中心副主任兼任。该协会通过推进茶叶标准化、原产地认证及两岸茶业交流合作，促进闽台茶产业互动发展。2011年与宁德市质量技术监督局签订协作备忘录，在标准化建设、质量监管等领域开展合作。2012年组织茶企赴台经贸洽谈，2013年推动建立两岸茶文化交流机制。参与“三茶”统筹发展研讨，协助制定白茶企业标准。2023年联合开展茶产业高质量发展调研，覆盖宁德主要产茶区。推动蕉城区打造“宁德天山茶”品牌，支持地理标志认证并组织企业参加国内外茶展。
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