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茶书网:《凉茶:本味良方(英文版)》(粤雅小丛书:第四辑)

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书  名:茶书网:《凉茶:本味良方(英文版)》(粤雅小丛书:第四辑)
产品状态:上架
版  别:南方日报出版社
作  者:粤雅小丛书编委会编著
书  号:ISBN 9787549130993
定  价:28元  会员价:27元  VIP价:27
出版日期:202601
评  分:评论等级  共有0位网友参与打分
游览次数:5
所属类别:茶文化书刊>I.养生保健
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茶书网:《凉茶:本味良方(英文版)》(粤雅小丛书:第四辑) 的简介:

    编号:GDZPS12540
    本书是介绍广东凉茶的 简易读本。凉茶,广东三宝 之一,2006年被列入 批 非物质文化遗产名 录。“上火”喝凉茶相习成俗 ,已成为当地人生活中不可 缺少的一部分。本书从历史 源流、方剂特色、传承保护 展开介绍,侧重宣扬广东凉 茶丰富的地域特色和文化内 涵,让读者对凉茶的文化背 景有 深入的认识和感悟。
目录
引言
第一章 岭南良方——凉茶的历史源流
源流:千年历史 防病养生
风味:因时而食 四季皆宜
第二章 百草本味——凉茶的方剂特色
百味:回味无穷 苦尽甘来
功效:清热解毒 凉而不寒
第三章 百年味道——凉茶的传承发展
创新:与时俱进 焕发新生
传承:非遗之味 走向世界
后记

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