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查看大图: 书　　名：茶书网：《茶楼经营与管理》; 产品状态：上架; 版　　别：四川科技出版社; 作　　者：胡子祥李爱国主编; 书　　号：ISBN 7–5364–5136–9; 定　　价：15元　　会员价：30元　　VIP价：30元; 出版日期：200301; 评　　分：共有596位网友参与打分; 游览次数：3921; 所属类别：茶文化书刊>M.营销管理

茶书网：《茶楼经营与管理》的简介：

GDZPS0228

茶楼业被称为“绿色产业”，它的工作性质是直接为顾客提供以茶为主的，集体闲、娱乐等为一体的综合性服务。在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶楼；人们工作之余忙里偷闲，约上三五知已，休闲消遣时，茶楼是他们最佳的选择场所。茶楼在现代人们的工作中、生活中扮演着越来越重要的角色，成为人们工作、生活中不可缺少的一部分。
本书主要从茶楼的前期开发、茶楼的人力资源、茶楼物流以及生产和服务管理等角度入手，揭示了茶楼经营管理的规律，包括管理活动中的计划，组织、实施、控制与创新等特殊规律。本书的出版为茶楼经营管理者掌握茶楼运营与管理的基本规律，进行科学、规范的管理，开拓视野，深挖潜力，提高茶楼的经济效益，增强竞争力，提供了科学而系统的指导和参考。

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