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茶书网：《茶的前世今生：从语言学的角度看》 的简介：
编号：GDZPS12299
本书从语言学角度出发，结合历史比较证据与文献实证分析来确定茶的起源模式以及传播链条，并由此关联到其背后的社会经济生态，从而为中国茶文化从古至今的建构乃至世界影响的形成提供更为广阔的轮廓。作者汪锋多年来一直致力于历史比较语言学和语言接触研究，先后构拟了原始白语、原始彝语、原始苗瑶语，为推测茶马古道滇藏线和川藏线入藏的时间提供了证据。同时，本研究概括出‘茶’起源的三大模式。这些模式之间的竞争消长与其背后的生态及文化紧密相关。来源于高山峡谷模式的“茶”经过汉文化的发展，又进一步通过海路与陆路分别扩散到世界各地，各个语言中茶的语音形式客观记录了这一世界性饮料的历史过程，本书主要分析了丝绸之路上的传播路径，支持chaj经由波斯语中介的属格假说。
目录
第一章 从树叶到茶——*la‘茶’的起源与传播 …………1
1. 词汇的内部传播与外部传播 ……………………………2
2. *la‘茶’与藏缅语 …………………………………… 7
3. *‘茶’与孟–高棉语 ……………………………14
4. *‘茶’与傣语 ……………………………………… 21
5. *‘茶’的传播 ……………………………………… 27
第二章 茶与茗——词汇竞争与分层…………29
1. 为什么不能喝茗 …………………………………… 29
2.“茗”的起源 …………………………………………… 30
3. 从历时语料看“茶”与“茗”的使用 ……………35
4. 从茶诗看“茶”与“茗”的关系 ……………………42
5.“茶”“茗”的演变与茶文化 ………………………45
6. 词汇竞争与分层 ……………………………………47
第三章 释“荈”——依形造字的可能…………48
1. 绪言 ……………………………………………………… 48
2.“荈”之义 ……………………………………………… 49
3.“荈”之源 ……………………………………………… 51
4.“荈”之用 ……………………………………………… 55
5. 依形造字与“荈”的源流 ………………………… 63
第四章 槚作茶时茶亦槚………………………………65
1. 文献中的“槚” ………………………………………… 65
2. 台语中的“茶”与“槚” ……………………………… 69
3. 仡央语中“茶”k-声母与-声母的来源 ………76
4. 木佬语中的“茶”与“草” …………………………… 80
5. 侗台语中的“茶”与“药” …………………………… 84
6. 词源追溯与语音对应 ………………………………87
第五章 释“蔎”——兼论汉字的过滤机制…… 89
1.“蔎”字对应的两个词项 ……………………………… 89
2.“蔎”字两个词项之间的关联 ………………………91
3.“蔎”与《方言》及“蜀西南” ……………………… 93
4. 可能的借词源头 ………………………………………96
5. 汉字的过滤 ………………………………………………98
第六章 茶与荼的竞争——一个俗传借词的胜利…………101
1.“茶”与“荼”的形 …………………………………… 102
2.“茶”与“荼”的音义 ………………………………… 104
3. 茶名的传承 ………………………………………………108
第七章 苗瑶语中的茶……………………………………110
1. 苗瑶语中茶的重构 ……………………………………110
2. 苗语中的茶 ……………………………………………… 113
3. 瑶语中的茶 ……………………………………………… 125
第八章 茶的三种起源类型与生态………………… 130
1. 高山峡谷的‘叶子’→‘茶’ ………………………… 130
2. 丘陵地带的‘油茶’→‘茶’ ………………………… 140
3. 热带地区的‘腌茶 / 酸茶’→‘茶’ ………………… 142
4. 余论 ……………………………………………………… 144
第九章 丝绸之路上的茶………………………………146
参考文献……………………………………………………153
后 记………………………………………………………169
汪峰，北京大学中文系博士后、教授。主要从事语言学研究，兴趣集中于历史音韵学、汉藏比较、汉语方言、语言接触、白语等领域。
本书从语言学角度出发，结合历史比较证据与文献实证分析来确定茶的起源模式以及传播链条，并由此关联到其背后的社会经济生态，从而为中国茶文化从古至今的建构乃至世界影响的形成提供更为广阔的轮廓。作者汪锋多年来一直致力于历史比较语言学和语言接触研究，先后构拟了原始白语、原始彝语、原始苗瑶语，为推测茶马古道滇藏线和川藏线入藏的时间提供了证据。同时，本研究概括出‘茶’起源的三大模式。这些模式之间的竞争消长与其背后的生态及文化紧密相关。来源于高山峡谷模式的“茶”经过汉文化的发展，又进一步通过海路与陆路分别扩散到世界各地，各个语言中茶的语音形式客观记录了这一世界性饮料的历史过程，本书主要分析了丝绸之路上的传播路径，支持chaj经由波斯语中介的属格假说。
目录
第一章 从树叶到茶——*la‘茶’的起源与传播 …………1
1. 词汇的内部传播与外部传播 ……………………………2
2. *la‘茶’与藏缅语 …………………………………… 7
3. *‘茶’与孟–高棉语 ……………………………14
4. *‘茶’与傣语 ……………………………………… 21
5. *‘茶’的传播 ……………………………………… 27
第二章 茶与茗——词汇竞争与分层…………29
1. 为什么不能喝茗 …………………………………… 29
2.“茗”的起源 …………………………………………… 30
3. 从历时语料看“茶”与“茗”的使用 ……………35
4. 从茶诗看“茶”与“茗”的关系 ……………………42
5.“茶”“茗”的演变与茶文化 ………………………45
6. 词汇竞争与分层 ……………………………………47
第三章 释“荈”——依形造字的可能…………48
1. 绪言 ……………………………………………………… 48
2.“荈”之义 ……………………………………………… 49
3.“荈”之源 ……………………………………………… 51
4.“荈”之用 ……………………………………………… 55
5. 依形造字与“荈”的源流 ………………………… 63
第四章 槚作茶时茶亦槚………………………………65
1. 文献中的“槚” ………………………………………… 65
2. 台语中的“茶”与“槚” ……………………………… 69
3. 仡央语中“茶”k-声母与-声母的来源 ………76
4. 木佬语中的“茶”与“草” …………………………… 80
5. 侗台语中的“茶”与“药” …………………………… 84
6. 词源追溯与语音对应 ………………………………87
第五章 释“蔎”——兼论汉字的过滤机制…… 89
1.“蔎”字对应的两个词项 ……………………………… 89
2.“蔎”字两个词项之间的关联 ………………………91
3.“蔎”与《方言》及“蜀西南” ……………………… 93
4. 可能的借词源头 ………………………………………96
5. 汉字的过滤 ………………………………………………98
第六章 茶与荼的竞争——一个俗传借词的胜利…………101
1.“茶”与“荼”的形 …………………………………… 102
2.“茶”与“荼”的音义 ………………………………… 104
3. 茶名的传承 ………………………………………………108
第七章 苗瑶语中的茶……………………………………110
1. 苗瑶语中茶的重构 ……………………………………110
2. 苗语中的茶 ……………………………………………… 113
3. 瑶语中的茶 ……………………………………………… 125
第八章 茶的三种起源类型与生态………………… 130
1. 高山峡谷的‘叶子’→‘茶’ ………………………… 130
2. 丘陵地带的‘油茶’→‘茶’ ………………………… 140
3. 热带地区的‘腌茶 / 酸茶’→‘茶’ ………………… 142
4. 余论 ……………………………………………………… 144
第九章 丝绸之路上的茶………………………………146
参考文献……………………………………………………153
后 记………………………………………………………169
汪峰，北京大学中文系博士后、教授。主要从事语言学研究，兴趣集中于历史音韵学、汉藏比较、汉语方言、语言接触、白语等领域。
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